Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile Paskalya süzme peynir

0
1244
Mutfak Rusça
kalori içeriği 172.1 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 7.3 gr.
karbonhidratlar* 23.6 gr.
Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt ile Paskalya süzme peynir

Paskalya'da lezzetli bir süzme peynir tatlısı - aynı adı taşıyan Paskalya ile eğlenebilirsiniz. Narin, kremsi, ağzınızda eriyen - çok lezzetli. Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle pişirmeyi öneriyoruz - karakteristik bir karamel sütü tadı verir. Tabii ki, bitkisel süt yerine doğal sütten yoğunlaştırılmış süt almak daha iyidir - bu doğrudan Paskalya'nın tadını etkiler. Poşet için özel bir formunuz yoksa süzgeç veya kevgir kullanabilirsiniz. Tarifte tam olarak bu şekilde göstereceğiz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kuru üzümleri yıkayıp on ila on beş dakika ılık suda bekletiyoruz, ardından kuru meyvelerin fazla nemden kuruması için bir havluya serpiyoruz.
adım 2 8 üzerinden
Süzme peyniri mümkün olduğunca taze ve yağlı seçiyoruz -% 9-18. Daldırma blenderi ile deliyoruz. Tereyağını önceden buzdolabından çıkarıyoruz ki pişerken yumuşaması için zamanı olsun. Süzme peynirli bir kaseye yumuşatılmış tereyağı, vanilya şekeri ve ekşi krema koyun, bir blender ile çalışın.
adım 3 8 üzerinden
Yoğunlaştırılmış süt hazır olarak satın alınabilir ve evde kendi başınıza pişirilebilir. Her durumda, bileşim önemlidir: sadece doğal süt ve şeker içermelidir. Yoğunlaştırılmış sütü lor kütlesine yaydık, her şeyi tekrar bir blender ile dövdük.
adım 4 8 üzerinden
Hazırlanan kuru üzümleri yoğunlaştırılmış sütle lor kütlesine dökün, karıştırın.
adım 5 8 üzerinden
Kitle hazır, şimdi gazlı bezle kaplı bir pasoya koyduk. Böyle özel bir form yoksa, gazlı bezle kaplanmış sıradan bir kevgir veya elek alırız.
adım 6 8 üzerinden
Formu hazırlanan lor kütlesi ile dolduruyoruz. Gazlı bezin kenarlarıyla kapatıyoruz ve yükü üstüne yerleştiriyoruz. Doldurulan formu, fazla peynir altı suyunun içine akabilmesi için kasenin üzerine yerleştirin. Fazla peynir altı suyunu çıkardıktan sonra, lor tatlısı kalınlaşacak ve tadı daha zengin hale gelecektir. Yapıyı on iki saat buzdolabına koyduk.
adım 7 8 üzerinden
Belirtilen süre geçtikten sonra yükü kaldırıyoruz, gazlı bezin kenarlarını açıyoruz. Yüzey düzgün değilse, bir spatula ile düzeltin.
adım 8 8 üzerinden
Paskalya süzme peynirini servis tabağına yavaşça çevirin. Paskalya yüzeyini şekerleme serpintileri ve elenmiş kakao tozu ile süsleyin. Tatlı hazır - servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *