Yavaş bir tencerede Paskalya süzme peynir
0
1068
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
230.3 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
10.9 gr
yağlar *
10.9 gr
karbonhidratlar*
29.6 gr.
Pişmiş lor paskalya tercih edenler için bir tarif. Lor kütlesini yağlı süzme peynirden hazırlıyoruz, şeklini korumak için biraz irmik, yağlı ekşi krema, yumurta ve toz şeker ekliyoruz. Önemli bir nokta - Paskalya'nın elastik olması için yumurtalar çok iyi dövülmelidir. Belki de birisine böyle bir Paskalya, lor güvecini hatırlatabilir - genel olarak ürünler çok ilişkilidir. Yine de, süzme peynirin yağ içeriği ve kütlenin yüksek kalitede çırpılması nedeniyle, Paskalya bir güveçten daha yumuşak, homojen ve zengin hale gelir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Yağ içeriği en az% 9 olan süzme peynir seçiyoruz. Bir kaseye yerleştiriyoruz ve tamamen homojen olana kadar daldırma blender ile çalışıyoruz. Alternatif olarak, bir elekle ovalayabilir veya bir kıyma makinesinden geçirebilirsiniz. Tereyağını önceden buzdolabından çıkarıyoruz ki pişerken yumuşaması için zamanı olsun. Yumuşak tereyağını süzme peynire yayıyoruz ve her şeyi birlikte karıştırıyoruz.
Afiyet olsun!