ev
➠ Güveç
➠ Süzme peynirli güveç
➠ İrmik üzerine lor güveç

İrmik üzerine lor güveç

1217

Mutfak Rusça

kalori içeriği 234.7 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 5.4 gr.

yağlar * 5.2 gr.

karbonhidratlar* 44.6 gr.

İçerik

İrmik üzerine süzme peynirli güveç için birçok tarif var. Ve aralarından en iyisini bulmak gerçek bir şans. Dikkatinize sunulan tarif de işte böyle mutlu anlardan biri. Unlu mamuller havadar, yumuşak, orta derecede tatlıdır, ancak aynı zamanda çok lezzetlidir.

İçindekiler

Süzme peynir 500 gr. Yumurta 2 adet Toz şeker 150 gr Ekşi krema 50 gr. kuru üzüm 50 gr. Karbonat 0,5 çay kaşığı İrmik 6 yemek kaşığı vanilin 1 paket Tuz 1 tutam

Pişirme işlemi

Kuru üzümleri kaynar suda bekletin, bir süre sonra suyunu süzün, kuru üzümleri kağıt havlu üzerinde kurutun.

Loruya şeker, yumurta, ekşi krema, vanilya şekeri ve tuzu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Daha sonra lor kütlesine irmik, soda ve kuru üzüm ekleyin, hamuru hafifçe yoğurun. İrmiğin şişmesi için yaklaşık 20 dakika bekletin.

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın, irmik serpin.

Şişmiş hamuru hazırlanan forma koyun, düzleştirin. Üzerine biraz irmik serpin.

Lor güvecini irmik üzerinde önceden ısıtılmış fırında 40 dakika lezzetli bir kabuk oluşana kadar pişirin. Daha sonra güveci fırından çıkarın, kalıptan çıkarın, biraz soğumaya bırakın. İstenirse, bitmiş pişmiş ürünleri pudra şekeri serpin. Afiyet olsun!