ev
➠ Güveç
➠ Süzme peynirli güveç
➠ Yaban mersini ile süzme peynirli güveç

Yaban mersini ile süzme peynirli güveç

2419

Mutfak Rusça

kalori içeriği 204.9 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 5.3 gr.

yağlar * 5.2 gr.

karbonhidratlar* 36,5 gr

İçerik

Süzme peynir, büyüyen ve hatta zaten büyümüş bir organizma için çok faydalıdır. Ama ya çiğ süzme peynir yemek istemiyorsanız. Tabii ki, çilekli lezzetli ve ağız sulandıran bir güveç hazırlayın. Yemek pişirmek için mevsime bağlı olarak hem taze hem de dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz. Tarif basit, ama tatlı mükemmel.

İçindekiler

Süzme peynir (yumuşak) 450 gr. Yumurta 2 adet İrmik 4 yemek kaşığı Ekşi krema 100 gram Tuz 0.25 çay kaşığı Toz şeker 3 yemek kaşığı vanilin bir bıçağın ucunda Yaban mersini 170 gr

Pişirme işlemi

Dondurulmuş meyveleri buzunu çözmek için önceden çıkarın, fazla sıvıyı bir elek ile boşaltın. Taze meyveleri durulayın ve fazla sıvıyı boşaltmak için bir kevgir içinde bırakın. İrmik ve ekşi kremayı bir kapta birleştirin, 20 dakika şişmeye bırakın. 175 dereceye kadar önceden ısıtmak için fırını açın.

Lor taneli ise, mutlaka bir blender veya elek ile doğrayın. Bir kaseye koyun, yumurta, vanilya, şeker ve tuzu ekleyin, her şeyi bir kaşıkla karıştırın.

Çilekleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Dekorasyon için biraz taze çilek bırakabilirsiniz.

Formu tereyağı ile yağlayın, iş parçasını yayın ve 40-50 dakika pişirin. Herhangi bir formu kullanabilirsiniz, ancak bu yemeği ayrılabilir bir şekilde pişirmek daha uygundur.