ev
➠ Güveç
➠ Süzme peynirli güveç
➠ Kuru üzümlü fırın lor güveç

Kuru üzümlü fırın lor güveç

1103

Mutfak Rusça

kalori içeriği 212 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 95 dakika

Proteinler * 5 gr.

yağlar * 4.8 gr.

karbonhidratlar* 39,5 gr

İçerik

Bir güveçte süzme peynir, kuru meyveler ve şekerlenmiş meyveler ile iyi gider. Bunları lor hamuruna eklemek, güveçteki şeker miktarını azaltmanıza izin verir ve bu birçokları için önemlidir.

İçindekiler

Süzme peynir 600 gr. Yumurta 2 adet İrmik 4 yemek kaşığı Ekşi krema veya Kefir 5 yemek kaşığı Toz şeker 2 yemek kaşığı kuru üzüm 1 avuç Tuz 1 tutam vanilin damak zevki

Pişirme işlemi

İrmik bir kaseye dökün, üzerine ekşi krema veya kefir ekleyin, iyice karıştırın ve ara sıra karıştırarak tahılın şişmesi için 20-30 dakika bekletin.

Süzme peynir, büyük taneleriniz varsa, kalın bir elek üzerinde öğütün.

Ayrı bir kapta yumurtaları şeker ve vanilya ile mikser yardımıyla çırpın. Bitmiş yemeğin lezzetini arttırmak için bu karışıma bir tutam tuz ekleyin.

Süzme peyniri çırpılmış yumurta ile birleştirin ve bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.

Kuru üzümleri durulayın, 2 dakika kaynar su dökün ve kuru kuyrukları çıkarın. Lor hamuruna ekleyin ve mikserle değil kaşık kullanarak tekrar karıştırın.

Herhangi bir pişirme kabını biraz yağ ile yağlayın.