ev
➠ Güveç
➠ Süzme peynirli güveç
➠ İrmik ve kuru üzüm ile lor güveç

İrmik ve kuru üzüm ile lor güveç

741

Mutfak Rusça

kalori içeriği 197.2 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 5.5 gr.

yağlar * 3.3 gr.

karbonhidratlar* 39,1 gr.

İçerik

Lezzetli ve aromalı süzme peynir hamur işleri - tüm aile için hoş bir kahvaltı. Klasik tarife göre hazırlanan kuru üzümlü bir güveç, size aynı tadı çocukluktan hatırlatacak.

İçindekiler

Süzme peynir 500 gr. Yumurta 3 parça. İrmik 150 gr Toz şeker 150 gr Kefir 1 yemek kaşığı. kuru üzüm 50 gr. vanilin 1 paket Tuz 1 tutam Tereyağı yağlama için

Pişirme işlemi

Ana malzemeleri hazırlayalım. Süzme peyniri uygun bir şekilde öğütün. Metal bir elek kullanabilirsiniz. Kefir ile irmik dökün.

Beyazları sarılardan ayırın. İkincisini şeker ve vanilya ile köpürene kadar çırpın.

Çırpılmış karışıma kefirde şişirilmiş irmik, kuru üzüm ve süzme peyniri ekleyin.

İçeriği pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Vurmaya gerek yok, bir kaşık yeter.

Beyazlara bir tutam tuz dökün ve kalınlaşana kadar çırpın.

Protein karışımını lorun üzerine koyuyoruz. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Fırın tepsisini tereyağı ile kaplayın, irmik serpin, böylece pişmiş ürünler gelecekte yanmaz. Hamuru eşit şekilde yayın ve 35 dakika fırına koyun. 180 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz.