ev
➠ Güveç
➠ Süzme peynirli güveç
➠ Kefir üzerinde irmikli lor güveç

Kefir üzerinde irmikli lor güveç

2147

Mutfak Rusça

kalori içeriği 202,5 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 5.3 gr.

yağlar * 2.8 gr.

karbonhidratlar* 43,7 gr

İçerik

Kahvaltı veya ikindi çayı için harika güveç. Hassas lor tadı, kuru üzümlerin sululuğuyla iyi gider. Hem yetişkinler hem de çocuklar bundan hoşlanacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Uygun bir kapta irmiği kefir ile birleştirin, karıştırın ve otuz dakika demlenmeye bırakın.

Kefir-irmik karışımı demlenirken şekerli yumurtaları ayrı bir kapta çırpma teli veya mikser ile çırpın. Yumuşamış irmiğe çırpılmış yumurtaları dökün.

Elde edilen karışıma vanilya ve süzme peynir ekleyin. Eklemeden önce süzme peyniri bir elek ile ovalamanız veya bir blender ile delmeniz önerilir - bu, güveyi daha yumuşak hale getirecektir. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice yoğurun.

Elde edilen hamura şekerlenmiş meyvelerle kuru üzüm dökün, karıştırın.

Bir pişirme kabı hazırlayın: tereyağı ile iyice yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin. Silikon kalıp kullanıyorsanız herhangi bir şeyle yağlamanıza gerek yoktur.