Klasik fırında irmikli yemyeşil süzme peynirli güveç - adım adım fotoğraflarla 5 basit ve lezzetli tarif

Anaokulu tarzı lor güveç

İçindekiler:

• Süzme peynir ─ 500 gr.
• Un ─ 2 yemek kaşığı
• Tavuk yumurtası ─ 2 adet.
• İrmik ─ 1 yemek kaşığı.
• Kuru üzüm ─ 100 gr.
• Vanilya şekeri ─ 1 torba.
• Şeker ─ 2 yemek kaşığı
• Kabartma tozu veya kabartma tozu ─ 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi:

1. Güveç için süzme peynir, bir karıştırıcıda iyice doğranmış veya ince bir elekten geçirilmelidir.
2. Yumurtaları kırın ve beyazları sarılardan ayırın. Sarısı olan bir kaseye şeker ekleyin ve bileşimi iyice öğütün.
3. Proteinlerin uygun soğutma için buzdolabına gönderilmesi gerekir. Soğuk beyazlar kabarık olana kadar yenmesi en kolay yoldur.
4. Unu süzme peynire dikkatlice koyun, topaklar oluşmaması için iyice karıştırmanız gerekir.
5. Sarısı kütlelere eklenir, şeker, tuz ve vanilya ile ovulur. En son çırpılmış yumurta akı eklenir.
6. Güveç, tereyağı ile yağlanmış ve irmik serpilmiş bir fırın tepsisine koyun.
7. Güvecin üzerine kuru üzümler yerleştirilir. Hamurla önceden karıştırılabilir, ancak daha sonra çok yumuşak olmama olasılığı yüksektir.
8. Güveç 30 dakika boyunca düşük sıcaklıkta fırında hazır hale getirilir.
9. Yemeğin hazır olduğu, yüzeyde bir kabuk oluşumu ile gösterilir.

Afiyet olsun.

İrmikli fırın süzme peynirli güveç: video tarifi

İrmikli lor güveç için çok basit bir tarif

Çocuklar için tatlı hazırlarken fayda ve lezzet arasında seçim yapmak zorunda değilsiniz. Sadece süzme peynirli irmik güveci pişirmek yeterli ve çocuklar çok sevinecek. Bu yemeği pişirmek, çocuğunuzu sağlıklı ama sevmediği süzme peynir yemeye ikna etmenin harika bir yoludur.

İçindekiler:

• Süzme peynir ─ 500 gr.
• Şeker ─ 200 gr.
• Süt ─ 200 ml.
• İrmik ─ 100 gr.
• Tavuk yumurtası ─ 2 adet.
• Tereyağı ─ 50 gr.
• Vanilin ─ 1 torba.
• Tatmak için tuz.

Pişirme işlemi:

1. Lor güvecinin hazırlanmasına irmik hazırlanmasıyla başlanmalıdır. Şişmesi için sütle doldurulması gerekir.
2. İrmik şişerken tereyağını kesmeniz ve yumuşatmanız gerekir. Bunu doğal bir şekilde yapmak, masanın üzerine bir tabak üzerine koymak daha iyidir.
3. Yumurtaları ayrı bir kaba alın ve şeker ekleyin, iyice çırpın. Bu süreçte asıl şey aşırıya kaçmamaktır, çünkü güveç için kalın köpük gerekli değildir.
4. Bir blender kullanarak süzme peyniri homojen bir duruma aktarın. Üzerine sütlü tereyağı-yumurta karışımı ve irmik ekleyin. Bileşime vanilin ekleyin.
5. Ortaya çıkan kütle bir çatalla yerleştirilebilir, çırpma teli veya başka bir uygun şekilde karıştırılabilir, asıl mesele macunsu bir hal almasıdır.
6. Bu aşamada güveç hamuruna kuru kayısı, kuru üzüm veya kuru erik gibi herhangi bir kuru meyve ekleyebilirsiniz.
7. İrmik güveci için boşluk bir kalıba yerleştirilir ve fırına gönderilir, en az 30 dakika boyunca 180 dereceye ısıtılır.

Pembe rengi ve altın rengi kabuğu size güvecin hazır olduğunu söyleyecektir. Afiyet olsun.

İrmik ve ekşi krema ile klasik lor güveç

Süzme peynirli güveç yapmanın en iyi yolu budur, her zaman sulu ve lezzetli olur. Bunu hazırlamak oldukça basittir, bu tarife göre anaokullarının menüsünden bir yemek hazırlarlar. En basit ama en önemlisi yüksek kaliteli malzemeleri kullanmanız gerekir.

İçindekiler:

• Doğal süzme peynir ─ 400 gr.
• Ekşi krema ─ 200 gr.
• İrmik ─ 5 yemek kaşığı.
• Tavuk yumurtası ─ 3 adet.
• Şeker ─ 5 yemek kaşığı
• Kabartma tozu ─ bir tutam.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk yumurtaları ayrı bir kaba alınır ve şekerle karıştırılır. Yumurtalar dikkatlice karıştırılmalı, onları köpürtmemeye çalışıyorum.
2. Elde edilen tatlı, yumurta kütlesine yağlı ekşi krema eklenir. Bir mikser ile karıştırın.
3. Ev yapımı süzme peynir bir karıştırıcıda yayılır ve pürüzsüz olana kadar dövülür. Bir blenderiniz yoksa, bir pişirme ağı kullanabilir ve öğütebilirsiniz.
4. Lorun içine bir yumurta karışımı konulur ve biraz irmik ilave edilir. Toplu bileşeni açmak için bileşimi 10 dakika bekletin.
5. Kabartma tozu ekleyin ve sirke ile söndürün.
6. Hamur iyice karıştırılır, tereyağlı bir formda yayılır.
7. Çanak fırında 40 dakika pişmeye gönderilir. Bu süreden sonra tabaklar fırından çıkarılır ve masaya servis edilir.

Kahvaltı için tatlı lor güveç

Bu pişirme seçeneği aslında en basit olarak adlandırılabilir. Hızlı bir şekilde hazırlanabilir, örneğin sabahları çocuklar hala uyurken. Böyle hızlı, basit ve lezzetli, sağlıklı bir kahvaltı minikleri memnun edecek. Hassas güveç genellikle herhangi bir reçel veya reçel ile servis edilir.

İçindekiler:

• Süzme peynir ─ 500 gr.
• Tavuk yumurtası ─ 50 gr.
• İrmik ─ 20 gr.
• Şeker ─ 50 gr.

Pişirme işlemi:

1. Tavuk yumurtalarını şekerle pürüzsüz olana kadar çırpın. Toplu bileşenin çözülmesini beklemek gerekir. Elde edilen bileşime irmik dökün ve 5 dakika şişmesini bekleyin.
2. Süzme peynir, bir blender ile iyice yoğrulmalı, tavuk yumurtası, şeker ve irmik ile karıştırılmalıdır.
3. Pişirmeden önce fırın tepsisini tereyağı veya sebze ile yağlayın, çünkü bu tarife göre güveci kalıptan çıkarmak çok zordur.
4. Yemeği önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirmeye gönderin.
5. 20 dakika sonra, yemeğin hazır olup olmadığını tahta bir şiş ile kontrol etmeniz gerekir. Hazır değilse, sıcaklığı düşürün ve tatlıyı 20 dakika daha pişirin.

Basit malzemelerle bir güveç hazır. Herhangi bir reçel ile servis edilebilir. Afiyet olsun.