ev
➠ Güveç
➠ Süzme peynirli güveç
➠ Un ve irmik ile lor güveç

Un ve irmik ile lor güveç

3379

Mutfak Rusça

kalori içeriği 211.8 kkal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 7 gr.

yağlar * 5.6 gr

karbonhidratlar* 36.9 gr.

İçerik

Ebeveynlerin çocuklarına, yararlı eser elementler, vitaminler ve mineraller açısından çok zengin olan en faydalı ürün olan süzme peynir sevgisini aşılaması genellikle zordur. Bu gibi durumlarda, hem bağımsız bir yemek hem de tatlı olarak servis edilebilecek mükemmel bir alternatif lor güveç olacaktır.

İçindekiler

Süzme peynir 600 gr. İrmik 2 yemek kaşığı Buğday unu 2 yemek kaşığı Yumurta 2 adet Ekşi krema 5 yemek kaşığı Toz şeker 3 yemek kaşığı Tuz 1 tutam kuru üzüm 50 gr. Tereyağı yağlama için

Pişirme işlemi

Her şeyden önce, irmik ve ekşi kremayı birleştirmeniz gerekir. Yaklaşık 30 dakika şişene kadar her şeyi bırakıyoruz. Bu süre zarfında kütle karıştırılmalıdır.

Derin bir kase alıyoruz, içine süzme peyniri koyuyoruz. Bir çatalla yumuşatın.

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Ardından vanilya şekeri ve tuzu ekleyip tekrar çırpın.

Bu zamana kadar şişmesi gereken irmik. Süzme peynir ve çırpılmış yumurta ile birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın. Bu en iyi bir blender ile yapılır.

Elde edilen kütleye, önce birkaç dakika kaynar su ile dökülmesi gereken kuru üzüm göndeririz.

Hamuru, daha önce tereyağ ile yağlanmış, güveçte pişireceğimiz kalıba gönderiyoruz. Hamurun kalıba yapışmasını önlemek için üzerine irmik veya ekmek kırıntıları serpebilirsiniz.