ev
➠ Güveç
➠ Süzme peynirli güveç
➠ Pirinç ve elma ile süzme peynirli güveç

Pirinç ve elma ile süzme peynirli güveç

1402

Mutfak Rusça

kalori içeriği 192.4 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 5.2 gr.

yağlar * 3.3 gr.

karbonhidratlar* 37,4 gr

İçerik

Süzme peynirden birçok ilginç, lezzetli tatlı yapabilirsiniz, çoğu zaman bunlar her çeşit süzme peynirli güveçtir. Doldurma için genellikle kuru meyveler, meyveler, meyveler ve diğer dolgu maddeleri kullanılır. Pirinç ile alışılmadık bir lor güveç pişirmeyi öneriyorum.

İçindekiler

Yumurta 3 parça. Toz şeker 140 gr. Elmalar 1 BİLGİSAYAR. Süzme peynir 500 gr. Beyaz pirinç 100 gram vanilin 1 yemek kaşığı Tuz 1 tutam Tereyağı yağlama için

Pişirme işlemi

Hazır pilavınız varsa size biraz zaman kazandıracaktır. Hazır pilav yoksa pişirin. Pirinci akan su altında birkaç kez iyice durulayın. Bir tencereye koyun ve 1: 2.5 oranında suyla kaplayın. Tuz. Pirinci kaynatın ve 15 dakika pişirin. Pişmiş pirinci soğutun.

Soğutulmuş tavuk yumurtalarını beyazlara ve sarılara bölün. Süzme peyniri bir kaseye koyun ve yumurta sarısı, haşlanmış pirinç ve vanilya şekerini ekleyin. Bir çorba kaşığı şeker bırakın ve kalan toz şekerin yarısını lor kütlesine ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

Elmayı iyice yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Hazırlanan pişirme kabını biraz yağla yağlayın veya parşömenle kaplayın. Sol yemek kaşığı şekeri dibine eşit şekilde yayın, doğranmış elmaları üstüne koyun.

Ön ısıtma için fırını açın. Soğuyan yumurta aklarını mikserin orta hızında çırpın, azar azar toz şeker ekleyin ve mikserin hızını en yoğun doruklara ulaşıncaya kadar artırın.

Yavaş yavaş protein kütlesini lor hamuruna ekleyin, aşağıdan yukarıya doğru hareketlerle hafifçe karıştırın. Proteinlerin düşmemesi için uzun süre karıştırmayın. Hamuru nazikçe bir kalıba aktarın, silikon bir spatula ile düzeltin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.