Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Güveç
  3. ➠ Süzme peynirli güveç
  4. ➠ Kabak ve kuru üzüm ile süzme peynirli güveç

Kabak ve kuru üzüm ile süzme peynirli güveç

0
1113
Mutfak Rusça
kalori içeriği 192.4 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 5.2 gr.
karbonhidratlar* 33.9 gr
* 100 gr. ürün
Kabak ve kuru üzüm ile süzme peynirli güveç
İçerik

Kabak çok kullanışlı bir üründür ancak çok az insan saf haliyle sever. Bu nedenle, çeşitli yemeklere eklenerek yenirler. Bu durumda, bir güveç süzme peynir ve kuru üzümlü balkabağı pişireceğiz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Balkabağını alıyoruz, istediğimiz parçayı kesiyoruz, soyuyoruz ve dilimler halinde kesiyoruz. Dilimler halinde kesilmiş balkabağını bir tencereye koyun ve yaklaşık yarısı kadar suyla doldurun. Kabak hacminin tamamını kaynatmaması için suyla dökmeye değmez. Kabağı yaklaşık 15 dakika orta güçte pişirin.
adım 2 4 üzerinden
Kabak kaynarken kuru üzümleri kaynar suda haşlayıp süzme peyniri hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Süzme peynir ve ekşi kremayı bir kapta karıştırın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun, ardından irmik ve yumurta ile şeker ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın.
adım 3 4 üzerinden
Haşlanmış balkabağını küçük parçalar halinde öğütün ve buğulanmış kuru üzümle birlikte lor kütlesine ekleyin.
Dolgu kütle boyunca dağılacak şekilde her şeyi iyice karıştırın.
adım 4 4 üzerinden
Sizin için uygun olan bir fırın tepsisini alıp yağla yağlıyoruz, daha sonra gelecekteki güveyi eşit bir tabaka halinde yayın ve önceden ısıtılmış bir fırında 200 dereceye kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *