Elma ve havuç ile süzme peynirli güveç

0
2087
Mutfak Rusça
kalori içeriği 96.1 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 2.7 gr.
yağlar * 2.2 gr.
karbonhidratlar* 17.6 gr.
Elma ve havuç ile süzme peynirli güveç

Lor güveç, çocukluğumuzdan beri sevdiğimiz narin bir lor tatlısıdır. Kıvamda havadar ve kremsi bir tada sahiptir, bir fincan aromalı çay veya kahve eşliğinde kahvaltı için idealdir. Ve güveye rendelenmiş elma ve havuç eklerseniz, daha sulu, parlak renkler ve meyveli notalarla ışıldayacaktır. Tarçın, elma ve havuç kombinasyonunu mükemmel bir şekilde vurgulayacak ve güveye hafif baharatlı bir aroma verecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Güveçlerin hazırlanması için, ev yapımı süzme peynir veya% 9-11 oranında satın alınan yağ içeriği seçmek en iyisidir. Süzme peynirin tahılsız havadar bir kıvam alması için bir elek ile ovuyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Sulu ve tatlı bir elma seçin, durulayın ve soyun. Ardından elmayı kaba bir rende üzerine sürün.
adım 3 6 üzerinden
Tatlı havuçları temizliyoruz, yıkayıp ince bir rende üzerine sürüyoruz. Az miktarda tereyağlı bir tavaya koyun ve bir kapağın altında kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Ardından tavayı ocaktan alın ve havuçları 10-15 dakika soğumaya bırakın.
adım 4 6 üzerinden
Derin bir kapta süzme peynir, yumurta, şeker ve un, tarçın ve vanilyayı birleştirin. Malzemeleri iyice karıştırın, ardından elma ve havuçları hamura ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi tekrar iyice karıştırın.
adım 5 6 üzerinden
Fırın tepsisini bir parça tereyağı ile iyice yağlayın ve içine portakallı güzel hamurumuzu koyun. Silikon bir spatula kullanarak, kütleyi tüm kalıbın genişliğine dağıtın ve önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 200 derece sıcaklıkta 25-30 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Bir tutamak kullanarak, bitmiş güveç ile kalıbı fırından dikkatlice çıkarın, güveyi 10-15 dakika soğumaya bırakın, ardından porsiyonlara bölün ve ekşi krema veya yoğurt ile servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *