Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Lor Limonlu Kek

Lor Limonlu Kek

0
1213
Mutfak İtalyan
kalori içeriği 287,3 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 7.3 gr.
yağlar * 31.6 gr.
karbonhidratlar* 28.9 gr.
* 100 gr. ürün
Lor Limonlu Kek
İçerik

Hassas ve nemli dokusu ve narenciye aroması ile bu lor unlu mamuller tatlı menünüzde hak ettiği yeri alacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yumurtaları sarısı ve beyazına bölün ve iki kaba koyun. Sincapları bir kapakla örtün ve bir süre soğutun.
adım 2 8 üzerinden
Margarini mikrodalgada eritip yoğurma kabına alın. Margarine şekeri ekleyip iyice ezin. Daha sonra bu kütleye birer birer sarıları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar margarinle öğütün.
adım 3 8 üzerinden
Loru bir elek ile ovalayın. Limonu iyice yıkayın ve kabuğunu ince bir rende ile çıkarın. Süzme peynir ve limon kabuğu rendesini yığına aktarın ve iyice karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Daha sonra limonu soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Limonun üzerine soda dökün, karıştırın ve elde edilen karışımı hamurun içine dökün.
adım 5 8 üzerinden
Daha sonra elek üzerinde elenmiş unu bu tabana ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
adım 6 8 üzerinden
Soğutulmuş yumurta aklarını, stabil bir köpük haline gelene kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
adım 7 8 üzerinden
Çırpılmış yumurta aklarını iki parça halinde hamurun içine aktarın ve "aşağıdan yukarıya" yöntemini kullanarak her şeyi nazikçe karıştırın. Bir fırın tepsisini yağlayın veya bir parça pişirme kağıdıyla hizalayın. Yoğurduğunuz hamuru bir kalıba dökün. Limonlu lor keki 180°C fırında 1 saat pişirin. Tahta bir çubukla pişmiş ürünlerin hazır olup olmadığını kontrol edin.
adım 8 8 üzerinden
Pişmiş muffini biraz soğutun, kalıptan çıkarın, pudra şekeri serpin, parçalara ayırın ve çırpılmış krema ile servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *