Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Güveç
  3. ➠ Süzme peynirli güveç
  4. ➠ Kuru üzüm ile lor ve pirinç güveç

Kuru üzüm ile lor ve pirinç güveç

0
917
Mutfak Rusça
kalori içeriği 144.1 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 3,7 gr.
yağlar * 3.6 gr.
karbonhidratlar* 25 gr.
* 100 gr. ürün
Kuru üzüm ile lor ve pirinç güveç
İçerik

Lezzetli ve çok doyurucu bir kahvaltı çeşidi sunmak istiyorum. Hafta sonları kahvaltılarda ailem için sık sık lor ve kuru üzümlü pirinç güveç yaparım. Lor-pirinç güvecinin inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor. Çoğu zaman canınız tatlı ister ama evde hiçbir şey yoksa bu tatlı sizin için cankurtaran olur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Önce pirinci kaynatın. Gerekli miktarda pirinci ölçün ve akan suda iyice durulayın. Daha sonra derin bir tencereye koyun, soğuk su ile örtün, orta ateşe koyun ve kaynatın, biraz tuzlayın, ardından ısıyı azaltın ve pirinci yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Haşlanmış pirinci bir elek veya süzgeçten geçirin ve ardından soğuk suyla durulayın.
adım 2 10 üzerinden
Gerekli kuru üzüm miktarını ölçün, iyice ayırın, ardından soğuk akan suda durulayın. Derin bir kaba koyun ve önceden hazırlanmış kaynar su ile doldurun. Kuru üzümleri yaklaşık 5-7 dakika şişmeye bırakın.
adım 3 10 üzerinden
Yumurtaları gerekli miktarda toz şekerle ayrı bir derin kapta birleştirin. Bir çırpma teli veya mikser kullanarak pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 4 10 üzerinden
Süzme peyniri ince bir elek ile önceden silin veya bir daldırma blender kullanarak pürüzsüz olana kadar ezin, ardından üzerine pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Elde edilen kütleye yumurta şekeri karışımını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 6 10 üzerinden
Sonra gerekli miktarda ekşi krema ekleyin, biraz tuzlayın ve tekrar iyice karıştırın. Kuru üzümleri süzgeçten geçirip biraz süzdükten sonra hamuru içine koyun ve karıştırın.
adım 7 10 üzerinden
Bir pişirme kabı hazırlayın, tereyağı ile iyice yağlayın.
adım 8 10 üzerinden
Daha sonra ekmek kırıntıları serpin ve tüm yüzeye iyice yayın.
adım 9 10 üzerinden
Daha sonra hazırlanan hamuru silikon bir spatula ile tüm yüzeye eşit şekilde yayın. Kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun ve yemeği 160 derecede 45 dakika pişirin.
adım 10 10 üzerinden
Bir şiş veya kürdan ile kuru üzümlü lor-pirinç güvecinin hazır olup olmadığını kontrol edin. Bitmiş güveci fırından yavaşça çıkarın ve biraz soğutun, ardından yavaşça kalıptan çıkarın ve güzel bir tabağa aktarın. Lor-pirinç güvecini porsiyonlar halinde kuru üzüm ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *