Bir tavada kızartmak için turta için lor hamuru

0
3851
Mutfak Rusça
kalori içeriği 309,2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 17.6 gr.
yağlar * 20 gr.
karbonhidratlar* 30,8 gr
Bir tavada kızartmak için turta için lor hamuru

Her ev hanımı, ev yapımı hamur işleri için kendi favori tarifine sahiptir. Bugün, turtalar için lor hamuru için alışılmadık derecede lezzetli bir tarif sunmak istiyorum. Lor hamurundan pişirme, yumuşak ve havadar olur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Gerekli miktarda süzme peyniri derin bir kaba koyun ve ardından ekşi krema, tuz ve kabartma tozu ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Sonra tavuk yumurtasını kırın ve bitkisel yağı dökün. Bir çırpma teli kullanarak pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Sonra yavaş yavaş ince bir elekten biraz buğday unu eleyin. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
adım 4 7 üzerinden
Kalan buğday ununu eleyin. Yumuşak elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun. Süzme peynirin nem içeriğine bağlı olarak un miktarını kendiniz ayarlayın. Hamur elinize yapışmamalı. Üzerini bir havluyla örtüp yaklaşık 15 dakika dinlenmeye bırakın.
adım 5 7 üzerinden
Dinlenen hamur eşit parçalara bölünür.
adım 6 7 üzerinden
Hamuru açın, en sevdiğiniz iç harcı ortasına yerleştirin ve düzgün bir turta şekli verin.
adım 7 7 üzerinden
Gerekli miktarda bitkisel yağı kalın tabanlı derin bir tavaya dökün, iyice ısıtın, hazırlanan turtaları koyun, her iki tarafta da iştah açıcı bir kabuk oluşana kadar kızartın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *