Mayasız tavada kızartma turtaları için lor hamuru

0
2004
Mutfak Rusça
kalori içeriği 428,9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 22.1 gr.
yağlar * 11,7 gr
karbonhidratlar* 69,9 gr
Mayasız tavada kızartma turtaları için lor hamuru

Ev yapımı pişirme sevenler için, turtalar için inanılmaz lezzetli bir lor hamuru yapmanızı tavsiye ederim. Lor hamurunda pişirme, yumuşak ve yumuşak olur. Böyle bir hamur yapın pişman olmayacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Gerekli miktarda süzme peyniri derin bir kaba koyun ve ardından tavuk yumurtasını kırın. Ayrıca gerekli miktarda kabartma tozu, tuz ve toz şeker ekleyin. Toz şeker miktarını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayın.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra gerekli miktarda buğday ununu ince bir elekten yavaş yavaş eleyin. Yumuşak elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun. Lor ve unun nem içeriğine bağlı olarak un miktarını ayarlayın. Hamuru buzdolabına koyun ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
adım 3 6 üzerinden
Dinlenen hamur eşit parçalara bölünür. Bir oklava kullanarak, lor hamurunu bir daireye yuvarlayın.
adım 4 6 üzerinden
Dolguyu ortasına yerleştirin. elma kullandım. Başka bir dolgu kullanabilirsiniz.
adım 5 6 üzerinden
Düzgün köfteler oluşturun.
adım 6 6 üzerinden
Derin bir tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün, iyice ısıtın, hazırlanan turtaları koyun, her iki tarafta altın, iştah açıcı kabuk olana kadar kızartın. Bitmiş turtaları en sevdiğiniz sıcak içeceklerle lor hamurunda servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *