Turtalar için fırın süzme peynir hamuru

0
948
Mutfak Dünya
kalori içeriği 144.1 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 15 dakika.
Proteinler * 5.3 gr.
yağlar * 7.3 gr.
karbonhidratlar* 19.6 gr.
Turtalar için fırın süzme peynir hamuru

Lor hamuru, patates püresi, haşlanmış lahana veya elma ile doldurulmuş turtalar için uygundur. Kanıtlanması zaman almaz ve köftelerin dokusu yumuşak ve yumuşaktır. Böyle bir testin daha havadar olması için ürünler 2-3 saat oda sıcaklığında tutulmalıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Üç tavuk yumurtasını yoğurmak için bir kaseye kırın ve üzerlerine bir kaşık şeker ve tuz ekleyin.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra yumurtalara herhangi bir yağ içeriğinden bir kaşık dolusu taze ekşi krema koyun ve yarım çay kaşığı soda ekleyin. Sodayı sirke ile söndürmek gerekli değildir. Daha sonra malzemeleri çırpmadan iyice karıştırmak için bir çırpma teli veya mikser kullanın.
adım 3 7 üzerinden
Süzme peyniri bir elek üzerinde doğrudan sıvı hamur tabanına sürün.
adım 4 7 üzerinden
Oksijenle zenginleştirecek olan birinci sınıf buğday ununu tarifte belirtilen miktarda eleyin ve hamur daha kolay yoğrulacaktır.
adım 5 7 üzerinden
Hamuru önce bir çırpma teli ile yoğurun, ardından elinizle yoğurun. Orta derecede yumuşak ve elastik olduğu ortaya çıkmalıdır.
adım 6 7 üzerinden
Börekler için lor hamuru fırında hazır. Ondan hemen turtalar şekillendirebilirsiniz. Bu tür hamurları yuvarlamak gerekli değildir, ancak küçük parçaları elinizle ayırın ve onlardan turtalar için kekler oluşturun.
adım 7 7 üzerinden
Seçtiğiniz iç harcı hiç ayırmadan böreklerin içine koyun, keklerin kenarlarını sıkıca sabitleyin ve börekleri fırın tepsisine dizebilirsiniz.
Lezzetli ve başarılı pişirme!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *