Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Ekşi krema ile lor kekler

Ekşi krema ile lor kekler

0
3019
Mutfak Rusça
kalori içeriği 188.6 kcal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 6.3 gr.
yağlar * 7.2 gr.
karbonhidratlar* 28,7 gr
* 100 gr. ürün
Ekşi krema ile lor kekler
İçerik

Lor pastası çocuğunuza ikram edebileceğiniz hafif ve sağlıklı bir tatlıdır. Bütün çocuklar süzme peyniri sevmez ve baharatlarla pişirilmiş bir armutla birlikte, süzme peynirin böyle harika bir inceliğin ana bileşenlerinden biri olduğunu tahmin edemezler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
İlk olarak, dolguya dikkat edelim: sert bir armut seçin, böylece çürüme işlemi sırasında püresi sindirmez. Yıkayıp çekirdeğinden temizliyoruz ve 8 dilime kesiyoruz.
adım 2 10 üzerinden
Bir tencerede suyu kaynatın, kuru üzüm, baharat ve şeker ekleyin, bir armut koyun ve kapağın altında 15-20 dakika pişirin. Belirttiğimiz baharatlar yerine, mulled şarap için bir dizi baharat kullanabilirsiniz - armuta baharatlı bir aroma verecektir.
adım 3 10 üzerinden
Armut yumuşayınca bir kevgir içine atın ve hamuru hazırlamaya başlayın.
adım 4 10 üzerinden
Derin bir kapta yumuşamış tereyağını şekerle karıştırın ve bir çatalla hafifçe karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Yumurtaları birer birer tanıtıyoruz ve kabarık bir kıvam elde edilene kadar her şeyi bir karıştırıcı ile çırpıyoruz.
adım 6 10 üzerinden
Bir elek ile ovalanmış süzme peynir ekleyin. Ekşi kremaya soda ekliyoruz, fermente bir süt ürünü gibi sodayı söndürecek. Hamura ekleyin ve düşük karıştırıcı hızında iyice karıştırın.
adım 7 10 üzerinden
Unu hamurun içine eleyin ve hamurun ihtişamını kaybetmemek için bir spatula ile hafifçe karıştırın.
adım 8 10 üzerinden
Son aşama - küpler halinde kesilmiş armudu hamura sokarız ve içinde durduğu şuruptan birkaç yemek kaşığı ekleriz. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 9 10 üzerinden
Ortaya çıkan hamurla kalıpları çok sıkı olmayacak şekilde doldurun, pişirme işlemi sırasında muffinler biraz daha kabaracaktır. Muffinleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişmeye bırakıyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Bitmiş muffinleri fırından çıkarın, hafifçe soğumaya bırakın. Kekleri bir tabağa koyup servis yapın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *