ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Bir ekmek makinesinde kuru üzümlü lor pastası

Bir ekmek makinesinde kuru üzümlü lor pastası

476

Mutfak Dünya

kalori içeriği 199,5 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 95 dakika

Proteinler * 8.4 gr.

yağlar * 4.5 gr.

karbonhidratlar* 40,3 gr

Bir ekmek makinesinde kuru üzümlü lor pastası

İçerik

Ekmek yapma makinesi gibi kullanışlı ve kullanışlı bir cihazın varlığında taze pişmiş ürünler sorun değildir ve lor keki, herhangi bir ev hanımının ustalaşabileceği çay için basit ve lezzetli bir ikramdır: sadece minimum malzeme seti ve biraz zaman gerekli.

İçindekiler

Toz şeker 200 gr. Yumurta 3 parça. Tereyağı 100 gram Süzme peynir 100 gram Tuz 2 çay kaşığı Kabartma tozu 10 gr. Buğday unu 450 - 500 gr. kuru üzüm isteğe bağlı

Pişirme işlemi

Pastayı hazırlamak için önceden soğutulmuş yumurtalara ihtiyacınız olacak ve bunları hazırlanmış bir kaba kıracağız.

Yumurtalara şeker ekleyin ve sert köpük olana kadar çırpın. Bir mikser kullanırsanız, işlem daha hızlı ve daha verimli olacaktır.

Kek için süzme peynir almak daha iyidir, aksi takdirde daha fazla un eklemeniz gerekir.

Yumurta karışımını bir ekmek makinesinde hamur yoğurmak için bir kaba dökün ve oraya süzme peynir ekleyin.

Hamura eklemeden önce unu kabartma tozu ile karıştırın.

Karışıma yumuşatılmış tereyağı ve tuzu koyun.

Ekmek yapma makinesini 5 dakika boyunca "Hamur yoğurma" modunda açıyoruz. Hamur, yumuşak bir topuz gibi görünüyorsa ve kabın duvarlarını hafifçe lekeliyorsa hazırdır. Hamurun çok kalın olmaması önemlidir, kıvamını un ile ayarlayabilirsiniz.

Bundan sonra, bitmiş hamuru "Pişirme" modunda ekmek makinesine koyun. 1 saat 25 dakika sonra kekimiz hazır. Bunu doğrulamak için, üzerinde hamur kalmaması gereken tahta bir şiş ile delebilirsiniz. Taze ve lezzetli hamur işlerinin tadını çıkarın!