ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Elmalı süzme peynirli kek

Elmalı süzme peynirli kek

1400

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 153.2 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 75 dakika

Proteinler * 6.1 gr.

yağlar * 4.2 gr.

karbonhidratlar* 32,8 gr

İçerik

Süzme peynir ve elmadan yapılan lezzetli ve narin bir tatlı favoriniz olacak. Bu muffin biraz çaba ile yapılabilir. Havadar tatlı, şüphesiz ev yapımı unlu mamul sevenler tarafından takdir edilecektir. Elmalı süzme peynirli kek aroması, ailenizi sofrada buluşturacak.

İçindekiler

Yumurta 4 şey. Toz şeker 250 gr Buğday unu 250 gr Tereyağı 100 gram Süzme peynir 200 gr. Elmalar 3 parça. kuru üzüm 30 gr. Kabartma tozu 2 çay kaşığı Sebze yağı 50 ml.

Pişirme işlemi

Kuru üzümleri iyice durulayın, kaynar su ile örtün. Yumuşatılmış tereyağını şeker mikseri ile çırpın.

Süzme peynir ekleyin ve tekrar çırpın.

Yumurtaları çırpın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.

Unu kabartma tozu ile birleştirin ve bir elekten eleyin. İyice karıştırın, bitkisel yağ ekleyin.

Elmaları iyice yıkayın, kabuğunu ve çekirdeğini soyun. Orta boy küpler halinde kesin ve üzerine limon suyu gezdirin.

Fazla sıvı cam olacak şekilde kuru üzümleri bir elek içine koyun. Hamura kuru üzüm ve elma ekleyin. İyice karıştırın.

Fırını önceden ısıtın. Hamuru hazırlanan forma koyun. Kalıp silikon değilse, biraz yağ ile önceden yağlayın. Pastanın hazırlanma süresi 180 derece sıcaklıkta 60 dakikadır. Tahta bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin. Fırından çıkardıktan sonra keki soğumaya bırakın ve servis tabağına alıp üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

Lezzetli bir tatlının tadını çıkarın. Kek, hassas bir havadar yapı ile elde edilir. Çayınızın tadını çıkarın!