ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Çok pişirici Polaris'te lor keki

Çok pişirici Polaris'te lor keki

662

Mutfak Dünya

kalori içeriği 209,7 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 75 dakika

Proteinler * 6.9 gr.

yağlar * 7 gr.

karbonhidratlar* 37,7 gr

İçerik

Lezzet özelliklerinde evrensel olan lor pastasının hazırlanması da oldukça kolaydır. Bu tarif kesinlikle mevcut herkese hitap edecek, çünkü klasik ve geleneksel, ancak dilerseniz üstüne fondan veya sprinkle ekleyerek yenebilirsiniz.

İçindekiler

Süzme peynir 250 gr Toz şeker 1 yemek kaşığı. Buğday unu 2 yemek kaşığı. Yumurta 3 parça. Ekşi krema 30 gr. vanilin 1 çay kaşığı Kabartma tozu 1 tutam Tereyağı 150 gr

Pişirme işlemi

Tereyağını güzelce yumuşatıyoruz. Buzdolabından çıkarıp bir süre açık bırakabilir veya mikrodalgayı kullanabilirsiniz.

Süzme peyniri bir elekten geçirip çatalla bastırıp ovalıyoruz. Dokuyu daha hassas hale getirmek için lor topakları bir blender ile kırılabilir.

Başka bir kapta, yumurtaları şeker ilavesiyle köpük görünene kadar çırpın. Ne kadar köpük olursa kek o kadar kabarık, hafif ve hacimli olur.

Unu bir elekten geçirin. Süzme peynir ve yumurta kütlesine ekleyin. Bu karışıma kabartma tozu ve vanilin dökün. Hamuru çırpmanıza gerek yok, genel kıvamın kalın olması için iyice yoğurmanız gerekiyor.