ev
➠ Paskalya kekleri
➠ Paskalya 2021 için tarifler
➠ Pişirmeden lorlu kek

Pişirmeden lorlu kek

3547

Mutfak Rusça

kalori içeriği 329 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 24 saat

Proteinler * 8 gr.

yağlar * 15 gr.

karbonhidratlar* 41 gr.

İçerik

Pazar günü kuru meyveli asil ve lezzetli makarna şenlikli bir yemek olacak. Pişirme gerektirmez ve hazırlanması zor değildir. Her ailenin kendi gelenekleri vardır, biri tereyağlı kek pişirmeyi tercih eder ve bazıları paska'nın hassas süzme peynir tadına bayılır, ancak herkesin böyle bir incelik denemesi gerekir.

İçindekiler

Süzme peynir 500 gr. Toz şeker 200 gr. Tereyağı 150 gr Ekşi krema %26 60 gr. kuru üzüm 15 gr. kuru erik 15 gr. Kuru kayısı 15 gr.

Pişirme işlemi

Kuru üzüm ve kuru kayısıları 10 dakika kaynar su ile dökün, ardından suyunu süzün ve biraz sıkın.

Süzme peyniri (tercihen rustik) bir elekle iki kez bir kaseye sürün.

Tereyağını yumuşatın ve şekerle birleştirin, ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın. Her iki parçayı birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kuru meyveleri hamura ekleyin ve karıştırın.

Bir kalıp alın ve içine birkaç kat tülbent sarın. Derin bir kaba alıp lor hamurunu yayın. Tülbente sarın ve üstüne küçük bir pres tabağı yerleştirin. 24 saat soğutun.