ev
➠ Paskalya kekleri
➠ Paskalya 2021 için tarifler
➠ Kabartma tozu üzerine lor kek

Kabartma tozu üzerine lor kek

1765

Mutfak Rusça

kalori içeriği 335,7 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 9.4 gr.

yağlar * 10.6 gr.

karbonhidratlar* 50,9 gr

İçerik

Süzme peynirli Paskalya keki için kabartma tozu üzerine basit bir tarif paylaşmak istiyorum. Kek yapma süreci oldukça hızlıdır ve lor böreğinin dokusu hafif ve havadardır. Kokulu Paskalya pastası kesinlikle evinizi memnun edecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Loru bir elek ile öğütün veya bir blender kasesine koyun ve pürüzsüz olana kadar doğrayın. Birinci sınıf buğday unu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kaba eleyin. İyice karıştırın.

Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını koyun, toz şeker ve vanilya şekerini ekleyin ve mikserle orta hızda kabarana kadar çırpın. Çırparken tavuk yumurtalarını birer birer ekleyin.

Daha sonra homojen bir lor kütlesi ekleyin ve her şeyi bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.

Kuru malzemeleri azar azar ekleyin, bir çorba kaşığı ile iyice karıştırın.

Kuru üzümleri ayırın, durulayın ve kurulayın. Kuru üzüm ve limon kabuğu rendesini hamura aktarın. Kuru üzüm ve limon kabuğu rendesini hamurun üzerine eşit olarak dağıtmak için iyice karıştırın.

Hamuru bölün ve 2/3 yüksekliğindeki kekler için kağıt formlara doldurun. Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve kekleri 30-35 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile keklerin hazır olup olmadığını kontrol edin ve ardından dikkatlice fırından çıkarın. Bir tel raf üzerinde hafifçe soğutun, yan çevirin.