Şekerlenmiş meyveler ile lor kek
0
3342
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
398 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
3 saat
Proteinler *
10,2 gr
yağlar *
10,8 gr
karbonhidratlar*
64,9 gr
Şekerlenmiş meyveli süzme peynirli kek, kendi elinizle pişirmek kolaydır. Lor hamuru ile karıştırıldığında, sulu ve yumuşak olduğu ortaya çıkacak ve bu nitelikler birkaç gün içinde kalacaktır. Portakallı şekerlenmiş meyveler özellikle lor keki için uygundur, ancak başkalarını da alabilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
İlk önce hamuru hamur için hazırlayın. Ayrı bir kaseye ısıtılmış sütü dökün, üzerine kuru maya, bir kaşık şeker ve 3 yemek kaşığı un ekleyin, iyice karıştırın ve bu karışımı hamur 2-3 kat daha büyük olana kadar ılık bir yere koyun. Bir blender kasesinde veya mikserli ayrı bir kapta, üç tavuk yumurtasını üç yumurta sarısı ve şekerin geri kalanıyla pürüzsüz olana kadar çırpın.
Kekleri önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 40 dakika pişirin. Tahta bir çubuk kullanarak keklerin hazır olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun. Pişen kekleri kalıplardan çıkarın. Ellerinizle sıktıktan sonra yumuşak olmaları ve şekillerini korumaları gerekir. Bu, kaliteli pişmiş ürünlerin bir işaretidir. Kekleri soğumaya bırakın.
Sağlık için yiyin ve sevdiklerinize davranın!