ıslak lor kek

0
4842
Mutfak Rusça
kalori içeriği 149.1 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 11.1 gr.
yağlar * 3.5 gr.
karbonhidratlar* 18,2 gr
ıslak lor kek

Lor keki nemli yapmak için size mayasız ve az miktarda unlu bir hamur tarifi sunulur. Kek yumuşak ve lezzetli olacak ve pişirmesi kolay ve hızlı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün. Beyazları ayrı bir kaseye alın, tuzu ekleyin ve mikserle sert köpük olana kadar çırpın.
adım 2 5 üzerinden
Süzme peyniri hamur yoğurmak için bir kaseye koyun, üzerine iki yumurta sarısı, önceden ıslatılmış kuru üzüm veya şekerlenmiş meyveler ekleyin, vanilya şekeri ekleyin ve düşük hızda bir karıştırıcı kullanarak pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Bir elek üzerinde un elediğinizden emin olun. Lor kütlesine ekleyin ve hamuru tahta bir spatula ile yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Daha sonra çırpılmış yumurta aklarını iki parça halinde hamurun içine aktarın ve çırpılmış proteinin kabarıklığını bozmamak için lor hamuruyla hafifçe karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Bir fırın tepsisine az miktarda bitkisel yağ sürün ve irmik veya ekmek kırıntıları serpin. Hamuru bir kalıba yerleştirin ve yüzeyi ıslak bir kaşıkla düzeltin. Lorlu keki önceden ısıtılmış 180 °C fırında 30-40 dakika pişirin. Tahta bir çubukla pastanın hazır olup olmadığını kontrol edin. Pişmiş paskalya pastasını kapalı fırında 10-15 dakika bekletin. Daha sonra kalıptan çıkarıp dilediğiniz gibi süsleyin.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *