Yavaş bir tencerede balkabağı keki

0
409
Mutfak Dünya
kalori içeriği 187,9 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 110 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 38.9 gr.
Yavaş bir tencerede balkabağı keki

Kabakla birçok lezzetli yemek yapılabilir. Yumuşak ve aromalı bir kek, bir akşam aile çayı için harika bir fırsat olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Balkabağını soyun ve tohumlayın, durulayın. İsteğe bağlı parçalar halinde kesin ve düşük ateşte bir kapağın altında 15-20 dakika kaynatın.
adım 2 9 üzerinden
Kabak hazırlanırken yumuşatılmış tereyağını derin bir kaba koyun, üzerine şekeri ekleyin ve kabarık olana kadar bir blender ile çırpın.
adım 3 9 üzerinden
Çırpmayı durdurmadan, yumurtaları tek tek tereyağı-şeker kütlesine sokarız.
adım 4 9 üzerinden
Kabaklı tencereyi ocaktan alın, suyunu süzün ve blender ile patates püresi yapın.
adım 5 9 üzerinden
Bitmiş püreyi kaba ekleyin. Ayrıca oraya un, kabartma tozu gönderiyoruz ve her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırıyoruz.
adım 6 9 üzerinden
Yıkanmış ve kurutulmuş kuru üzümleri hazırlanan hamura katıyoruz.
adım 7 9 üzerinden
Multicooker tavasını az miktarda tereyağı veya bitkisel yağ ile yağlayın. Hazırladığımız bir tencereye hamuru yayıyoruz. "Pişirme" modunda 60 dakika pişirme. Ardından 20 dakika daha ekleyin.
adım 8 9 üzerinden
Bitmiş pastayı yavaş bir ocakta 5 dakika dinlendiriyoruz. Daha sonra tencereyi alıp keki 10 dakika daha içinde bırakıyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Keki tencereden alıp tel ızgara üzerinde tamamen soğutuyoruz. Tedavi hazır. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *