Kış için evde limonlu balkabağı suyu

0
778
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 37.4 kalori
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 15.7 gr
Kış için evde limonlu balkabağı suyu

Kabak suyunun limonla harmanlandığı mis kokulu, parlak bir lezzet kombinasyonu için harika bir tarif önermek istiyorum. Bir vitamin içeceği, işe yaramaz ticari gazozlarınızın yerini alacak. Balkabağı sevmeseniz bile balkabağı suyu yapmayı deneyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Tatlı tatlı çeşitlerinin balkabağını soğuk akan su altında iyice yıkayın, temiz, kuru bir mutfak havlusu ile kurulayın ve ardından bir sebze soyucu veya keskin bir bıçakla soyun. Soyulmuş balkabağını orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
adım 2 12 üzerinden
Doğranmış balkabağını kalın dipli derin bir tencereye koyun, balkabağı tamamen kaplayacak şekilde soğuk su dökün. İçindekileri içeren tencereyi orta ateşte koyun ve kaynatın. Sonra ısıyı azaltın ve balkabağını yaklaşık 40 dakika pişirin.
adım 3 12 üzerinden
Meyve ve sebzeleri yıkamak için bir fırça kullanarak akan soğuk su altında portakal ve limonları iyice durulayın. Kağıt havluyla kurulayın, ikiye bölün, tohumları dikkatlice çıkarın ve özel bir alet kullanarak suyunu sıkın.
adım 4 12 üzerinden
Narenciye suyunu bir kaba dökün.
adım 5 12 üzerinden
Kabak piştiğinde, tavayı dikkatli bir şekilde ısıdan çıkarın ve pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar karıştırmak için bir el blenderi kullanın.
adım 6 12 üzerinden
Tencereyi tekrar orta ateşe koyun.
adım 7 12 üzerinden
Ardından narenciye suyu ekleyin.
adım 8 12 üzerinden
Ardından gerekli miktarda toz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Toz şeker miktarını damak zevkinize göre kendiniz ayarlayın. Tencereyi tekrar ateşe koyun ve kaynatın.
adım 9 12 üzerinden
Kavanozları hazırlayın. Bunları ılık su ve kabartma tozu ile iyice yıkayın ve ardından mikrodalgada, su banyosunda veya fırında sterilize edin. Kapakları önceden hazırlanmış kaynar su ile dökün veya 7-10 dakika ayrı bir kapta kaynatın. Kavanozlara limonlu sıcak balkabağı suyunu yavaşça dökün.
adım 10 12 üzerinden
Ardından sebze suyu kutularını bir dikiş makinesi kullanarak steril kapaklarla sarın.
adım 11 12 üzerinden
Sıcak meyve suyu kutularını nazikçe ters çevirin ve ılık bir battaniyeye veya havluya sarın. Yaklaşık bir gün boyunca tamamen soğuyana kadar bu konumda bırakın.
adım 12 12 üzerinden
Daha sonra, serin ve karanlık bir yerde - bodrumda, kilerde veya dolapta - uzun süreli depolama için soğutulmuş balkabağı suyu kavanozlarını taşıyın.

Sağlıklı bir içeceğin tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *