Evde elma ve portakal ile balkabağı suyu
0
2309
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
38,3 kalori
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
0,2 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
11,4 gr.
Bugün sizlerle birlikte kış için lezzetli bir vitamin kokteyli hazırlamak için çalışacağız - elma ve portakallı balkabağı suyu. Parlak, orta derecede tatlı, çarpıcı bir narenciye aromasıyla, soğuk kış akşamlarında size sıcak, güneşli bir yazı hatırlatacak. Tarifi oluşturan malzemelerin çeşitliliği birbiriyle mükemmel bir uyum içindedir ve sağlıklı bir içeceğin tek ve harika bir tadı yaratır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Meyve suyunun hazırlanması için, olgun ve sulu, zengin turuncu renkli bir hindistan cevizi balkabağı seçtik. Akan su altında durularız, bir havluyla kuruturuz. Balkabağını soyup tohumlayın ve orta boy küpler halinde kesin. Balkabağını bir tencereye koyun, su ekleyin ve orta ateşte pişirin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve yumuşayana kadar kaynatın.
Portakalları akan su altında yıkar, sonra kaynar suyla haşlarız. İnce bir rende kullanarak, kabuğunu portakallardan çıkarın, sadece portakal kısmını dikkatlice ayırın. Portakalları avucunuzun içinde yukarıdan biraz bastırarak çalışma yüzeyinde yuvarlarız. Sonra suyunu sıkıyoruz. Kabak yumuşayınca tavayı ocaktan alın ve balkabağına suyu ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
