Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Patatesli Ukraynalı köfte

Patatesli Ukraynalı köfte

0
1075
Mutfak Ukrayna
kalori içeriği 205 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 5 gr.
karbonhidratlar* 37,4 gr
* 100 gr. ürün
Patatesli Ukraynalı köfte
İçerik

Yağsız hamur üzerinde geleneksel Ukraynalı köfte pişirmek geleneksel değildir. Ürün besleyici ve yağlı çıkmalıdır. Sevdiklerinizi etkileyecek basit ama lezzetli bir tarif deneyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Derin bir kapta, gereksiz topaklardan kurtulmak için unu eleyin.
adım 2 14 üzerinden
Una bir çay kaşığı tuz ekleyin.
adım 3 14 üzerinden
Şimdi bir kaşık kabartma tozu ekleyin.
adım 4 14 üzerinden
Tüm bileşenlerin eşit olarak dağılması için kuru kütleyi iyice karıştırın.
adım 5 14 üzerinden
Ayrı ayrı iki yumurta kırın ve üzerlerine şeker ekleyin.
adım 6 14 üzerinden
Hafif bir köpük elde edilene kadar yumurta karışımını çırpın.
adım 7 14 üzerinden
Şimdi un karışımında ellerimizle bir delik açıyoruz.
adım 8 14 üzerinden
Bu deliğe şekerle çırpılmış yumurtaları yavaşça dökün.
adım 9 14 üzerinden
Yumurtalardan sonra ince bir dere kefir dökün.
adım 10 14 üzerinden
Hamuru pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 11 14 üzerinden
Ürünü elinize yapışması durana kadar yoğurun. Ardından 15-20 dakika dinlenmesini sağlıyoruz.
adım 12 14 üzerinden
Daha sonra hamuru, her biri yuvarlak olacak şekilde küçük parçalara ayırıyoruz. Ortasına önceden kızartılmış pastırma parçalarıyla birlikte patates püresi koyun.
adım 13 14 üzerinden
Köfteleri istenilen şekilde doldurarak şekillendiriyoruz. Kural olarak, her hamur tatlısı büyük ve hacimlidir. Onları kaynar suda yaklaşık 5 dakika kaynatın.
adım 14 14 üzerinden
Sıcak köfteleri porsiyonlu tabaklara koyun ve kızarmış soğanları ekleyin. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *