Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puf böreği kuru üzümlü salyangoz

Puf böreği kuru üzümlü salyangoz

0
597
Mutfak Rusça
kalori içeriği 216,9 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 4.5 gr.
yağlar * 9 gr.
karbonhidratlar* 33.1 gr.
* 100 gr. ürün
Puf böreği kuru üzümlü salyangoz
İçerik

Tüm zamanların ve halkların fırın klasiği kuru üzümlü çöreklerdir. Ancak çok azı kuru üzümle doldurulmuş puf salyangozlarını denedi. Bu tatlı, sulu, kırmızımtırak lezzet her gün şenlenecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İlk önce kremayı hazırlayın. Sütü bir tencereye dökün, 20 gram şeker ve vanilya çubuğunu ekleyin. Karışımı kaynatın, ocaktan alın, vanilyayı çıkarın ve 15 dakika bekletin.
adım 2 6 üzerinden
Ayrı bir kapta yumurtayı kalan şekerle çırpın. Ardından nişastayı ekleyip tekrar karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Çırpılmış yumurtayı süt kütlesiyle birleştirin, ocağa koyun, kaynatın ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Ardından tavayı ocaktan alın ve kremayı soğumaya bırakın.
adım 4 6 üzerinden
Milföy hamurunu ince dikdörtgen bir tabaka halinde açın. Krema ile yağlayın ve üzerine eşit şekilde kuru üzüm serpin. Hamuru uzun kenarı boyunca rulo yapın.
adım 5 6 üzerinden
Ruloyu 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Boşlukları elinizle hafifçe açın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın veya parşömen kağıdıyla kaplayın.
adım 6 6 üzerinden
Salyangozları 170-180 derecede 20-25 dakika pişirin. Daha sonra hafifçe soğutun ve servis yapın. İnanılmaz lezzetli.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *