Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yeni yıl
  3. ➠ Yeni Yıl için Tarifler
  4. ➠ Fırında ayva dilimleri ile ördek

Fırında ayva dilimleri ile ördek

0
3004
Mutfak Dünya
kalori içeriği 187,7 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 dakika.
Proteinler * 11,2 gr.
yağlar * 17.9 gr.
karbonhidratlar* 10,8 gr
* 100 gr. ürün
Fırında ayva dilimleri ile ördek
İçerik

Ailenizle akşam yemeği için ördeği fırında parçalar halinde pişirebilirsiniz. Et iyi pişer, sulu ve yumuşak olur ve fırından çıkan sos garnitür üzerine dökülebilir. Kümes hayvanlarını ayva ile pişiriyoruz, bu da eti çok aromatik yapıyor ve pişmiş ayva lezzetli olacak.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Öncelikle bu yemek için tüm malzemeleri hazırlayın. Herhangi bir ördek uygundur, ancak çok fazla et ve az yağ içerdiğinden bir piliç ördeği almak daha iyidir.
adım 2 6 üzerinden
Ördek karkasını porsiyonlar halinde kesin. Ardından akan su altında durulayın ve fazla nemi bir kağıt havluyla alın.
adım 3 6 üzerinden
Ördek parçalarını bir kızartma veya fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra eti dilediğiniz gibi tuz ve karabiber serpin. Ayvayı yıkayın, dörde bölün, tohum kabuklarını çıkarın ve kuşun üzerine koyun. Bir kapta soya sosu ve akan balı karıştırın ve bu turşuyu ördeğin üzerine dökün.
adım 4 6 üzerinden
Ördeği bir parça streç filmle örtün ve kuşu 2 saat marine etmeye bırakın. Zamanınız kısıtlıysa bu adımı atlayabilirsiniz.
adım 5 6 üzerinden
Marine etme süresi geçtikten sonra, ördeği kuşla birlikte 220 ° C'ye önceden ısıtılmış fırına koyun. Ördeği 1,5 saat boyunca parçalar halinde kızartın ve örtün. Ardından kapağı çıkarın ve kuşu bir saat daha pişirin, böylece üzeri kızarır.
adım 6 6 üzerinden
Pişmiş ördeği ayva ile birlikte porsiyonlu tabaklara yerleştirin. Ayvayı şekerle serpin. Yemeği herhangi bir garnitürle servis edin. Kızarmış ördek parçaları pilavla iyi gider.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *