Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yeni yıl
  3. ➠ Yeni Yıl için Tarifler
  4. ➠ Fırında manşonda portakallı ördek

Fırında manşonda portakallı ördek

0
3193
Mutfak Dünya
kalori içeriği 142.8 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 210 dakika
Proteinler * 10,2 gr
yağlar * 15.9 gr.
karbonhidratlar* 9.1 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında manşonda portakallı ördek
İçerik

Narenciye suyu genellikle etin marine edilmesinde kullanılır, yardımı ile baharatlarla daha iyi emprenye edilir ve çok yumuşak olduğu ortaya çıkar. Portakallı ördek, yumuşak, kokulu ve sulu çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bir portakalın suyunu sıkın, gerisini dilimler halinde kesin.
adım 2 6 üzerinden
Soya sosu, bal, portakal suyu ve zencefili karıştırın ve biraz tuzlayın.
adım 3 6 üzerinden
Ördeği yıkayın, kanatların falanksını ve fazla yağını kesin. Karkası portakalla doldurun.
adım 4 6 üzerinden
Karkası marine ile yağlayın, bir kalıba koyun ve tüm marineyi içine dökün. Ördeği çevirin ve 10-15 dakika marine edin.
adım 5 6 üzerinden
Ördeği bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Ördeği 2-2,5 saat kızartın.
adım 6 6 üzerinden
Bitmiş ördek büyülü görünüyor ve kokuyor.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *