Fırında folyo içinde elma ve karabuğday ile ördek

0
1616
Mutfak Dünya
kalori içeriği 252.9 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 8,7 gr
yağlar * 19,5 gr
karbonhidratlar* 15.6 gr.
Fırında folyo içinde elma ve karabuğday ile ördek

Sofranız için iştah açıcı bir çözüm, karabuğday ve elma ile folyoda pişirilmiş ördek. Kokulu bir garnitür ile sulu et, akşam yemeği veya şenlikli bir masa için servis edilebilir. Orijinal tarifi kontrol edin!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ördek karkasını hazırlayalım. İçini ve dışını su altında yıkıyoruz. Bırak kurusun. Ardından tuzla ovun.
adım 2 5 üzerinden
Karabuğdayı tuzlu suda pişene kadar kaynatın. Bitmiş ürüne biraz baharat ekleyebilir ve iyice karıştırabilirsiniz.
adım 3 5 üzerinden
Elmaları küçük parçalara bölün. Kemikleri dikkatlice çıkarıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Karabuğdayı elma ile karıştırıyoruz. Bir ördek kütlesi ile başlıyoruz ve ürünü folyo ile sarıyoruz. Yemeği 200 derecelik bir sıcaklıkta 2 saat pişiriyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Karabuğday ve elmalı bitmiş ördeği bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *