Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yeni yıl
  3. ➠ Yeni Yıl için Tarifler
  4. ➠ Fırında folyo içinde elma ve pirinç ile ördek

Fırında folyo içinde elma ve pirinç ile ördek

0
1661
Mutfak Dünya
kalori içeriği 272,3 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 7,8 gr
yağlar * 13 gr.
karbonhidratlar* 44,3 gr
* 100 gr. ürün
Fırında folyo içinde elma ve pirinç ile ördek
İçerik

Şenlikli bir aile yemeği için pirinç ve elmalı iştah açıcı bir ördek pişirebilirsiniz. Kanatlı eti yumuşak ve sulu çıkacaktır ve garnitür aromatik ve orta derecede baharatlı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kanatlı karkasını yıkayıp tuz ve baharat karışımıyla ovuyoruz. Öğütülmüş biber, kırmızı biber veya zerdeçal kullanabilirsiniz.
adım 2 7 üzerinden
Bir bardak pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
adım 3 7 üzerinden
Elmaları küçük küpler halinde kesin. Meyvelerin çekirdeklerini çıkarıyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Haşlanmış pirinci elma ile karıştırın. Kütleye biraz baharat ekleyebilirsiniz. Ördeğe bir boşlukla başlıyoruz.
adım 5 7 üzerinden
Doldurulmuş ürünü folyoya sarıyoruz. Yemeği bir fırın tepsisine koyduk ve 200 derece sıcaklıkta 2 saat pişirdik.
adım 6 7 üzerinden
Folyo pişirmeden 30 dakika önce açılabilir. Piştikten sonra ürünü bir tabağa aktarın.
adım 7 7 üzerinden
Ördeği küçük parçalara ayırın ve bir garnitür pilavla birlikte servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *