Fırında elma, pirinç ve kuru erik ile ördek

0
2056
Mutfak Dünya
kalori içeriği 342 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 8.4 gr.
yağlar * 13.1 gr.
karbonhidratlar* 68.1 gr.
Fırında elma, pirinç ve kuru erik ile ördek

Aileyi ve misafirleri nasıl lezzetli bir şekilde besleyeceğimizi tam olarak biliyoruz. Ek olarak, bu, ek bir garnitür gerektirmeyen oldukça bütçeli bir yemektir ve tarif basit ve basittir.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Karkası iyice yıkayın, kağıt havlularla silin. İçini ve dışını tuz, karabiber ve tarçınla iyice fırçalayın. Karkası plastik sargıya sarın ve 2-3 saat buzdolabında bırakın.
adım 2 5 üzerinden
Pirinci yıkayıp tuzlu suda pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Erikleri yıkayıp doğrayın. Pirinci kuru erik ile karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Ördeği pirinç ve kuru erik karışımıyla doldurun ve karnının kenarlarını sabitleyin. Bunu şiş veya kalın iplerle yapabilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Ördeği bir fırın tepsisine aktarın ve fırına koyun. 200 derecede 2-2,5 saat pişirin. Kızartma süresi ördeğin ağırlığına bağlıdır. Periyodik olarak ruhu açın ve suyu ördeğin üzerine dökün. Bitmiş ördek, ortak bir tabakta bütün olarak veya parçalara bölünerek servis edilebilir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *