Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Yeni yıl
  3. ➠ Yeni Yıl için Tarifler
  4. ➠ Fırında ballı hardal soslu elmalı ördek

Fırında ballı hardal soslu elmalı ördek

0
1815
Mutfak Dünya
kalori içeriği 143.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 8.4 gr.
yağlar * 20,6 gr
karbonhidratlar* 13,8 gr
* 100 gr. ürün
Fırında ballı hardal soslu elmalı ördek
İçerik

Bal-hardal sosunda altın kahverengi kabuklu iştah açıcı, sulu ördek. Elma ile doğranarak özel bir tat ve aroma kazanır. Gerçek bir incelik!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Ördeği yıkarız, kanatları keseriz ve kuyruğu keseriz.
adım 2 6 üzerinden
Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
adım 3 6 üzerinden
Bal, soya sosu, kişniş, biber karışımı, tuz, hardal ve sarımsağı karıştırın. Hazırlanan karışımla ördeğin içini ve dışını iyice ovun ve 30 dakika bekletin.
adım 4 6 üzerinden
Bu sırada elmaları kamalara kesip çekirdeği keseceğiz.
adım 5 6 üzerinden
Ördeği elmalarla doğrayın ve biberiye dallarını yerleştirin. Karkası dikip kürdan ile tutturuyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Pişirme manşonuna gönderiyoruz ve 80 dakika önceden ısıtılmış bir fırına koyuyoruz. 200 derecede. 20 dakika içinde. hazır olana kadar manşonu açın ve ördeğin kahverengileşmesine izin verin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *