Fırında mayonezli ördek

Doldurulmuş ördek masada çok etkileyici görünüyor. Ve karabuğdayın kendisi çok lezzetli bir yulaf lapası ve onu sulu ördek eti ile birleştirirseniz harika bir yemeğiniz olur. Kuru erik ona biraz karmaşıklık katacaktır.

Bu tarif sayesinde ana yemek ve garnitür ile ilgili sorunu çözeceksiniz. Tüm malzemeler manşonda fırında birlikte pişirilir. Portakallar aromalarını verir ve patatesler fazla yağı emer ve çok hassas hale gelir.

Besleyici ördek, manşonda küçük parçalar halinde pişirilebilir. Sıcak bir yemek, hassas tadı ve parlak aromasıyla sizi memnun edecek. Sebze, turşu veya garnitür ile servis yapın. Şenlikli bir menü için uygundur.

Mayonezde sarımsaklı ördek pişirmek çok kolay ve hızlıdır. Kümes hayvanları çok lezzetli çıkıyor, özellikle de ev yapımı ördek pişirirseniz. Genellikle bu tür ördek parçalar halinde pişirilir, ancak bu tarifte bütün olarak ve manşonsuz pişirmeye davetlisiniz. Gerçek bir şenlik yemeği yiyeceksiniz.

Bir ördek karkasınız ve iyi bir ayvanız varsa, onlardan harika bir yemek yapın - ördeği fırında pişirin. Yağlı ördek eti ayva ile iyi gider ve piştikten sonra sulu ve aromalı olur. Bu tarifte, kuşu kokulu bir marine ile 12 saat önceden marine etmeye davetlisiniz. Manşonda fırında pişiriyoruz.

Elmalı ördek oldukça basit bir şekilde hazırlanır ve sonuç görünümü ve zengin tadıyla dikkat çekicidir. Karkasın sulu hale gelmesi ve baharatların aromalarını emmesi için marine etmek için yeterli zaman ayırmak çok önemlidir. Elmaları doldurmak için soymayın, böylece şekillerini korurlar ve yulaf lapasına girmezler. Pişirme için bir manşon kullanmak çok uygundur - karkasın eşit şekilde pişirilmesini, sulu olmasını ve fırının temizliğini sağlar.

Bir ördek varsa, ancak mutfakta uzun süre "kandırmak" ve uğraşmak istemiyorsanız, bu durum için basit bir tarif sunuyoruz. Kümes hayvanlarını parçalara ayırın ve mayonez bazlı marine ile yağlayın. Patatesleri ve soğanları da küp küp kesiyoruz. Her şeyi bir fırın manşonuna koyup fırına gönderiyoruz. Bir saat sonra lezzetli bir sıcak yemek servis edebilirsiniz: sulu ördek parçaları ve bir garnitür aromatik yumuşak patates.

Ördek elma ve kuru erik ile iyi gider. Tatlı ve ekşi notalar, yağlı kümes hayvanlarının lezzetini başarıyla dengeler. Patates doyurucu bir garnitür görevi görür - bu nötr sebze, pişmiş yemeğin genel lezzetini iyi destekler. Elmaları daha asidik, kuru erik - çekirdeksiz olanı seçmek daha iyidir. Turşu karışımı olarak da bal, mayonez, sarımsak, limon kabuğu rendesi ve karabiber kullanacağız. İşe başlamak!