Fırında ballı ve soya soslu ördek

Yılbaşı tatili yaklaşıyor ve sofralarınızda gösteriş yapacak yemekleri düşünmenin zamanı geldi. Geleneksel Yılbaşı ziyafeti, kümes hayvanları eti olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bu nedenle, bütün pişmiş ördek dolması tarifi kullanışlı olacaktır.

Altın bal kabuğu ile narin ve kokulu ördek. Kanatlı etinin portakal ve soya sosu ile ideal bir şekilde birleştirilmesine ek olarak, yemek güzel ve iştah açıcı görünüyor.

Narenciye suyu genellikle etin marine edilmesinde kullanılır, yardımı ile baharatlarla daha iyi emprenye edilir ve çok yumuşak olduğu ortaya çıkar. Portakallı ördek, yumuşak, kokulu ve sulu çıkıyor.

Fırında pişmiş elmalı ve patatesli lezzetli, aromatik ördek, sadece bir aile yemeği için değil, aynı zamanda şenlikli masanın dekorasyonu için de idealdir. Ördeği hazırlamak çok zaman alacak, ancak sonuçtan kesinlikle memnun kalacaksınız.

Fırında ördeğin klasik ve en ünlü versiyonu daha da ilginç ve lezzetli olabilir. Tabii ki elmalı ördekten bahsediyoruz. Dolguya biraz kuru erik eklerseniz, yemek yeni tatlarla parlayacak.

Bütün pişmiş ördek yüzde 100 şenlikli bir yemektir. Şimdi Yeni Yıl tatillerini düşünmenin ve bayram ziyafeti için ne pişireceğinize karar vermenin tam zamanı.

Pişmiş ördek değilse, şenlikli masa için başka ne pişirilir. Her yönüyle görkemli bir yemek, özgün sunumuyla misafirleri besleyecek ve ilgisini çekecek.

Gevrek bir kabuk ile aromatik ve iştah açıcı ördek, her şenlik masasında hoş bir yemektir. Yılbaşı masasına sulu ve yumuşak bir kuş almak için bu ayrıntılı tarifi kullanın.

Şenlikli bir masa için ideal çözüm, soya sosu ve ballı iştah açıcı bir ördek. Bitmiş ürünün içi sulu ve dışı kırmızıdır. En sevdiğiniz garnitürler ve taze sebzelerle servis yapın.

Kızarmış ördek, büyük bir ev yemeği veya şenlikli bir menü için mükemmel bir çözümdür. Kümes hayvanları dilimler halinde pişirilebilir. Et sulu, yumuşak ve hoş bir baharatlı aroma ile çıkacaktır.

Sofranız için hazırlaması kolay ve iştah açıcı bir yemek - parçalar halinde folyoda pişirilmiş ördek. Kanatlı eti, hassas tadı, sululuğu ve parlak aroması ile sizi memnun edecek. Bir aile yemeği veya parti masası ile servis yapın.

Ailenizle akşam yemeği için ördeği fırında parçalar halinde pişirebilirsiniz. Et iyi pişer, sulu ve yumuşak olur ve fırından çıkan sos garnitür üzerine dökülebilir. Kümes hayvanlarını ayva ile pişiriyoruz, bu da eti çok aromatik yapıyor ve pişmiş ayva lezzetli olacak.

Pirinçli ve ayvalı ördek, bayram sofralarınızda özel ve etkili bir dekorasyon olacak, geleneksel tavuğa alternatif olacak. Ayvalı pilav, bu kuş için klasik bir dolgudur. Seçici bir gurme bile yemeğinizi takdir edecektir. Tarifte, karkası bir gece önceden tuz çözeltisine batırmanız isteniyor.

Geleneksel olarak, şenlik masası için ördek, elma veya portakal ile fırında pişirilir. Size daha ilginç ve orijinal bir seçenek sunuluyor - ayva ile şenlikli bir masa için ördek pişirmek ve tadı ananas ve baharatlı otlarla tamamlamak. Bu yemeğin sıradışı tadı misafirlerinizi memnun edecek.

Bir ördek karkasınız ve iyi bir ayvanız varsa, onlardan harika bir yemek yapın - ördeği fırında pişirin. Yağlı ördek eti ayva ile iyi gider ve piştikten sonra sulu ve aromalı hale gelir. Bu tarifte, kuşu kokulu bir marine ile 12 saat önceden marine etmeniz isteniyor. Manşonda fırında pişiriyoruz.

Lezzetli patatesler ve iştah açıcı bir kabuk ile sulu, aromatik ördek! Şenlikli bir sofrayı hak ettiğimiz gerçek bir mutfak şaheseri. Misafirler memnun kalacak!

Bal-hardal sosunda altın kahverengi kabuklu iştah açıcı, sulu ördek. Elma ile doğranarak özel bir tat ve aroma kazanır. Gerçek bir incelik!

Ballı ve hardallı soya sosunda pişirilen lezzetli, aromatik ördek inanılmaz iştah açıcı oluyor. Şenlikli bir masa için harika bir fikir. Konuklar yerinde vurulacak!

İnanılmaz aromalı bal ve soya sosunda lezzetli ve sulu ördek. Etin yumuşak ve yumuşak olduğu ortaya çıkıyor ve altın kabuk onu özellikle iştah açıcı yapıyor. Basitçe lezzetli!

Portakallı ördek, belirgin bir narenciye aromasıyla sulu ve aromatik çıkıyor. Elmaları da dolguya koyduk - ördekle mükemmel gidiyorlar. Karkası doldurmadan önce, sarımsak ve baharatlarla kokulu bir marine ile marine ettiğinizden emin olun - ancak o zaman et lezzetli ve sulu olur. Mümkünse, pişirmeden en az 24 saat önce kuşu marine edin.

Hiçbir şey ördek etini elma ve kuru erik kadar ferahlatıcı veya daha sulu yapamaz. Hemen hemen herkesin severek kullandığı eskimeyen bir klasiktir. Ördek turşusu için bal, soya sosu, hardal ve limon suyu karışımı kullanacağız. Bu karışım hem et hem de meyve dolguları ile iyi gider. Ve ayrıca karkasın yüzeyinde altın bir kabuğun kırmızıya döneceğinin garantisidir.

Fırında pişmiş ördek, Noel ve Yeni Yılda çok popülerdir. Her zevke uygun çok sayıda tarif var - doğru olanı bulmak o kadar kolay değil. Bal ve soya sosu kullanarak kümes hayvanlarını kızartmak için nispeten basit bir tarif öneriyoruz. Bu kombinasyon, güzel bir altın kahverengi kabuk ve hafif tatlı bir et tadı sağlayacaktır - bir klasik. Geleneksel elmaları dolgu olarak alıyoruz.

Bal ilaveli turşusu ördek eti için harikadır. Bir tatlılık dokunuşu ekler ve lifleri yumuşatır. Piquancy ve aroma için taze rendelenmiş zencefil, sarımsak ve portakal suyu da ekliyoruz. Turşunun tabanı soya sosudur. Bu eşlik ile ördek parçaları çok sulu, yumuşak ve kokulu. Patates püresi garnitür için idealdir.

Pişmiş ördek parçalarını yumuşak ve sulu yapmak için pişirmeden önce kaynatmak daha iyidir. Bundan sonra standart olarak marine edin ve ancak bundan sonra fırını manşona gönderin. Kümes hayvanları ile birlikte patates ve kuru erik de pişireceğiz - garnitür hakkında düşünmenize gerek yok. Bu yemek hem aile menüsü hem de şenlikli bir masa için idealdir.

Pekin ördeği, koyu altın rengi gevrek kabuğu ve sulu eti ile ünlüdür. Kuşu gerçekten lezzetli yapmak için önceden hazırlamaya başlamalısınız. Karkasın kaynar su ile niteliksel olarak temizlenmesi ve işlenmesi, ardından doğru şekilde marine edilmesi ve doğru zamanda bekletilmesi gerekir. Ayrıca kabuğu tatlı bir turşuyla bulaştırarak aşamalar halinde pişiriyoruz. Tüm detaylar ve eylem sırası tarifte aşağıdadır.

Lahana turşusu ve elma ile doldurulmuş fırında pişmiş kırmızı parlak ördek - sulu, lezzetli, şenlikli ve çok çekici. Kümes hayvanlarına ek olarak, kızılcık sosu hazırlamanızı öneririz - bu eşlikle ördek eti çok özel bir lezzet kazanır. Bu ördek şenlikli masanın ana yemeği olacak.

Noel veya Yeni Yıl için pişmiş ördek için harika bir seçenek. Kümes hayvanları dolgusu çok fazla baharat ve aroma içerir ve tadı çok yönlüdür! Ve ördek dolgu karışımının tabanı oldukça geleneksel pirinçtir. Karkası işlerken yağlı bölgeleri kesiyoruz ama atmıyoruz. Doldurma malzemelerini kızartmak için ördek yağı kullanacağız. Doldurulmuş karkası bir kavurma makinesinde pişireceğiz. Ve cildin pembe ve gevrek olması için pişirmenin sonunda balla yağlayın.

Fırında lezzetli bir ördek pişirmek sabır ve zaman ister. İlk olarak, tutarlı bir şekilde işlemek ve başlamak için. İkincisi, gerekli marine etme süresine dayanmak için. Lezzetli ve yumuşak olduğu ortaya çıkan iyi marine edilmiş ördek. Kızartma makinesinde veya başka bir derin formda kapalı fırında pişireceğiz. Ve sadece pişirmenin sonuna yaklaştıkça, ördeğin yüzeyini açıp iyice kahverengileşmesine izin veriyoruz. Sonuç olarak, kuşun yumuşak, yumuşak eti ve kırmızı, altın rengi bir kabuğu vardır.

Fırında doldurulmuş bütün pişmiş ördek, her durum için mükemmel bir yemektir. Pembe karkas çok iştah açıcı görünüyor ve tadı inanılmaz derecede zengin. Bunun nedeni, marine edilmiş karkası önceden göndermemiz ve dolgu olarak sulu elma ve patates kullanmamızdır. Manşonda pişireceğiz. Kümes hayvanları daha hızlı pişecek ve et daha sulu olacaktır. Ve kabuğun iyice kızarması için, pişirme bitiminden kısa bir süre sonra, manşonu kesin ve karkasın yüzeyini bal ve soya sosuyla yağlayın. Ördeğin rengi pişirmenin sonuna doğru koyu altın rengine dönecektir.