Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kayısı
  4. ➠ Kraliyet kayısı reçeli

Kraliyet kayısı reçeli

0
1759
Mutfak Rusça
kalori içeriği 254.4 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2 gün
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 59,7 gr
* 100 gr. ürün
Kraliyet kayısı reçeli
İçerik

Kayısı reçeli için kraliyet tarifi, meyvelerin ve tohumlarının faydalarını ve lezzetlerini birleştirmektir. Kayısı çekirdekleri pişirme işlemi sırasında insan tüketimine uygun hale gelir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini tahta bir çubukla çıkarın. Şişi sapın olduğu yere sokun ve kemiği meyveden dışarı doğru itin.
adım 2 7 üzerinden
Kemikleri bir çekiçle kırın ve fındıkları çıkarın. Kuruyemişlerin tadı tatlı olmalıdır, eğer çok acı ise, onları diğer fındık, badem veya kaju ile değiştirebilirsiniz.
adım 3 7 üzerinden
Suyu şekerle birleştirin ve kalın, tatlı bir şurup pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Soyulmuş çekirdekleri meyveye yerleştirin. Kayısı kabuğunu birkaç yerinden delin, böylece ısıl işlem sırasında patlamaz ve meyve şeklini korur.
adım 5 7 üzerinden
Meyveleri şeker şurubuna koyun. Şurubu kaynatın ve reçeli 10-12 saat bekletin. Bu prosedürü 2 kez daha tekrarlayın, her seferinde meyveyi 2 dakikadan fazla kaynatmayın.
adım 6 7 üzerinden
Son kaynatmadan sonra bir limonun suyunu reçele ekleyin ve 2-3 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Meyveleri sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin, şurupla doldurun ve yuvarlayın. Gerçek bir kraliyet muamelesi hazır.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *