Badem ile kayısı reçeli

0
5090
Mutfak Rusça
kalori içeriği 273,5 kalori
Porsiyonlar 20 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 3.5 gr.
karbonhidratlar* 58,3 gr
Badem ile kayısı reçeli

Bademli kayısı reçeli lezzetli bir çay inceliktir. Hazırlanması için bir kez zaman harcadıktan sonra, aileye tüm yıl boyunca bir vitamin rezervi sağlayabilirsiniz. Tüm hazırlık kurallarına uymak, sonuçtan sizi memnun edecektir - reçel olağanüstü bir tada ve parlak aromaya sahip olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kayısıları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Hazırlanan meyveleri derin bir emaye kaseye dökün.
adım 2 7 üzerinden
Kayısılara tarife göre gerekli olan toz şekerin yarısını dökün. Yaklaşık 5 saat demlenmeye bırakıyoruz.
adım 3 7 üzerinden
Kayısıların demlenme süresinin sonuna yaklaştıkça badem çekirdeklerini hazırlamak gerekir. Ayrı bir kaba alıp üzerlerine kaynar su döküyoruz. 10 dakikalığına ayrılıyoruz. Bundan sonra, cildi çekirdeklerden çıkarın.
adım 4 7 üzerinden
Demlenmiş kayısıların olduğu kaseyi ateşe koyun. Orta ateşte kaynayana kadar pişirin, ardından soyulmuş bademleri ve kalan toz şekerin yarısını ekleyin.
adım 5 7 üzerinden
Reçeli yaklaşık 30 dakika kısık ateşte, ara sıra karıştırarak ve oluşan köpüğü çıkararak pişirmeye devam ediyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Yarım saat pişirdikten sonra bademli kayısı reçelini ocaktan alın, biraz soğutun. Ardından kalan toz şeker kısmını ilave edip tekrar ateşe koyun ve 30 dakika daha pişirin. Köpüğü karıştırmayı ve çıkarmayı unutmayın.
adım 7 7 üzerinden
Hazırladığınız sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara boşaltın ve kapaklarını sıkıca kapatın.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *