Çekirdekli kayısı reçeli

0
951
Mutfak Rusça
kalori içeriği 354.4 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 200 dakika
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 87,2 gr
Çekirdekli kayısı reçeli

Çekirdeği ile kayısı reçeli hazırlamanın kolay olmadığı kabul edilmelidir, ancak sonuç gerçekten bunun için harcanan tüm çabaya değer. İncelik narin, keskin ve çok kokulu olduğu için herkes bundan hoşlanacak: hem çocuklar hem de yetişkinler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kayısıları yıkayın, bir tarafını dikkatlice kesin ve meyvenin bütünlüğünü bozmadan çekirdeklerini çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Kayısı çekirdeklerini çekiçle kırın, çekirdeklerini çıkarın.
adım 3 6 üzerinden
Çekirdekleri kayısıların içine geri koyuyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Ateşe 1 litre su koyuyoruz, oraya şeker ekliyoruz, şurubu kaynatıyoruz. Kayısıları içleri ile şurup içine daldırın. Köpüğü periyodik olarak alarak 5 dakika pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Reçeli birkaç saat bekletin, sonra tekrar kaynatın ve tekrar soğutun. Bir kez daha tekrarlıyoruz. Bu sırada reçeli yuvarlamak için ihtiyacımız olan kavanozları sterilize ediyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Hazır kayısı reçelini hazırlanmış kavanozlara dökün, kapağı sıkın, ters çevirin ve bir gün boyunca tenha bir yere koyun. Daha sonra ikramı buzdolabında saklıyoruz. Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *