Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ karpuz tarifleri
  3. ➠ Bankalarda kış için karpuz
  4. ➠ Şekersiz karpuz reçeli

Şekersiz karpuz reçeli

0
574
Mutfak Dünya
kalori içeriği 35.1 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 240 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 5.7 gr
* 100 gr. ürün
Şekersiz karpuz reçeli
İçerik

Bu inceliğe "karpuz balı" denir. Örneğin fırınlama gibi hazırlanırken normal balın yerine kullanılabilir. Zayıflamak isteyenler veya şeker tüketmeyenler için de ideal bir tatlıdır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Karpuzu hazırlayalım, ne kadar tatlı olursa reçeli o kadar tatlı olur. Karpuzu yıkar, kabuklarını keser, posayı parçalara ayırır ve çekirdeklerini çıkarırız.
adım 2 5 üzerinden
Karpuz parçalarını bir tencereye koyuyoruz ve en küçük ateşi yakıyoruz. Karpuzun yanmaması için tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 20 dakika pişirin.
adım 3 5 üzerinden
Karpuzun üzerine tarçınlı portakal kabuğu rendesini ekleyin ve karıştırın. Tarifimizde şeker olmadığı için bu katkı maddeleri ile bir nevi karpuzun tadını “çıkarıyoruz”. Zevkinize göre karanfil, zencefil veya başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.
adım 4 5 üzerinden
Karpuzu yulaf haline getirin ve koyulaşana kadar pişirin. Pişirme süresi karpuzun ne kadar sulu olduğuna bağlıdır.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş reçelin kıvamı, kalın ekşi krema veya bal ile benzer olmalıdır. Reçel henüz sıcakken sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve dişli kapaklarla sıkın.
Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *