Ermeni usulü karpuz kabuğu reçeli
0
2927
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
194.4 kcal
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
16 dakika
Proteinler *
0.8 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
48,5 gr
Bu tarifin özelliği baharatlarda yatmaktadır, bu nedenle baharatlı tatlıları sevenler bu reçeli beğeneceklerdir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Karışımı 5-10 dakika kaynatın, ardından tamamen soğumaya bırakın, genellikle birkaç saat sürer. Daha sonra reçel tekrar kaynatılmalı ve düzenli olarak karıştırılarak 10 dakika pişirilmelidir. Sonra soğumaya bırakın ve 8-10 saat daha demlendirin, ardından üçüncü kez kaynatın. Aynı zamanda baharatları, suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyip hepsini iyice karıştırın ve toplam 10 dakika pişirin. Sonra kavanozlara koyun, bu reçeli kışa kadar saklamak istiyorsanız, anahtar teslimi olarak sarın.
Afiyet olsun!