ev
➠ Kış için boşluklar
➠ kış için kiraz
➠ Cevizli beyaz kiraz reçeli

Cevizli beyaz kiraz reçeli

1585

Mutfak Rusça

kalori içeriği 318,8 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 1 gün.

Proteinler * 2.2 gr.

yağlar * 0.8 gr.

karbonhidratlar* 73 gr.

İçerik

Kraliyet Beyaz Kiraz Reçeli, fındıklar sayesinde güzel bir koyu kehribar rengi alır. Cevizler, bir taşı taklit ederek meyvelerin içine yerleştirilir.

İçindekiler

tatlı kiraz beyazı 1 kg Toz şeker 1 kg Ceviz 50 gr.

Pişirme işlemi

Çilekleri yıkayın ve tohumları bir iğne ile çıkarın.

Fındıkların çekirdeklerini, kirazdan çıkarılan tohumlara eşit büyüklükte parçalar halinde kesin. Fındıkları kirazların içine yerleştirin.

Çilekleri şekerle kaplayın ve 2-3 saat bekletin.

Yaklaşık 70 gr ekleyin. su, minimum ısıda kaynamaya bırakın. Reçeli karıştırmak caiz değildir, tavayı sallamak gerekir. Reçel kaynadığında, köpüğü çıkararak ocaktan alın. Reçel tamamen soğuyunca tekrar kaynatın, köpüğü çıkarın ve soğumaya bırakın.