Pişirmeden alıç reçeli

0
807
Mutfak Rusça
kalori içeriği 420,8 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 14 saat
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 107.5 gr
Pişirmeden alıç reçeli

Alıç reçeli sadece çeşitli tatlılar için dolgu olarak kullanılabilecek bir incelik değil, aynı zamanda gerçek bir vitamin deposudur. Bu nedenle, böyle bir reçel hazırlayarak, sadece eşsiz lezzetinin tadını çıkarmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık sorunlarını da önleyebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Alıç meyveleri alın.
adım 2 11 üzerinden
Her şeyden önce, meyveler yapraklardan, dallardan ayrılmalıdır. Çürük meyveleri de bir kenara koyduk - onları kullanmayacağız.
adım 3 11 üzerinden
Daha sonra, meyveler iyice durulanmalıdır. Bu birkaç kez yapılmalıdır: akan su altında veya bir kapta.
adım 4 11 üzerinden
Fazla sıvıdan kurtulmak için yıkanmış alıçları bir havluya koyun.
adım 5 11 üzerinden
Bu sırada şeker şurubu hazırlamaya başlayalım. Bunun için büyük bir emaye tencereye ihtiyacımız var. İçinde şekeri içme suyuyla karıştırıyoruz.
adım 6 11 üzerinden
Tavayı ateşe veriyoruz ve içindekileri zaman zaman karıştırıyoruz. Şekerli su kaynadıktan sonra altını kapatın.
adım 7 11 üzerinden
Şimdi meyveleri şekerli suya dökün ve her şeyi yavaşça karıştırın. Bunu yapmanın en iyi yolu silikon bir spatula kullanmaktır.
adım 8 11 üzerinden
Şeker şurubundaki meyveler en az on saat demlenmelidir.
adım 9 11 üzerinden
On ila on iki saat sonra tavayı tekrar ateşe veriyoruz ve içindekileri kaynatıyoruz. Sonra kütleyi yaklaşık yirmi dakika pişiriyoruz. pişirme sırasında köpüğü reçelden çıkarmayı unutmayın.
adım 10 11 üzerinden
Tavayı ısıdan çıkarın. Kapağı çıkarmadan soğumaya bırakın.
adım 11 11 üzerinden
Reçeli kuru temiz kavanozlara dökmek için kalır. Bu reçel, doğrudan güneş ışığına erişimin olmadığı serin bir yerde saklanır.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *