Tatlı kiraz ve kırmızı kuş üzümü reçeli
0
1390
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
214 kcal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
40 dakika
Proteinler *
1.3 gr.
yağlar *
0,5 gr.
karbonhidratlar*
50,3 gr
Yararlı olanın her zaman lezzetli olmayan bir şey olduğuna dair bir efsane vardır. Bununla birlikte, bu efsaneyi ortadan kaldırmak çok basittir: aile için tatlı kiraz ve frenk üzümü reçeli yapın. Bu, haneler için onları enerji ile dolduracak gerçek bir vitamin yüküdür. Ve daha az önemli değil, aynı zamanda çok lezzetli aromatik bir inceliktir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Çilekleri ayırın, sapları meyvelerden çıkarın. Çilekleri soğuk su altında yıkayın ve kağıt havlu üzerinde kurulayın. Kırmızı kuş üzümü ayırın, yıkayın ve kurutun. Frenk üzümü meyvelerini büyük bir tencereye gönderin, ezerek biraz ezin. Kırmızı kuş üzümüne çilek ekleyin, çileklerin üzerine 1 kg şeker dökün. Meyvelerin suyunu bırakmaları için demlenmesine izin verin.
Ayrıca suyunu çeken çilek ve kuş üzümü ile birlikte tencereye alıp kısık ateşte kaynamaya bırakın. Sonra kirazları buraya dökün, her şeyi dikkatlice karıştırın. Sürekli karıştırarak ve köpüğü çıkararak reçeli yaklaşık 10 dakika pişirin. Sonra ateşi kapatın, reçel soğumaya bırakın. Ve sonra 10 dakika boyunca ateşe geri gönderin.
