Portakallı tatlı kiraz reçeli

0
1765
Mutfak Rusça
kalori içeriği 203.4 kkal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 gün.
Proteinler * 0.4 gr.
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 62.8 gr
Portakallı tatlı kiraz reçeli

Yaz aylarında beyaz kiraz, kiraz, portakal ve limondan alışılmadık bir reçel hazırlamanın zamanı geldi. Eşsiz bir tatlı ve ekşi tada sahiptir ve vücuda vitamin ve mineraller şeklinde paha biçilmez faydalar sağlar. Bu reçel, içindeki doğal asit bolluğu nedeniyle iyi saklanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kirazları ayırın, dalları, yaprakları ve diğer çöpleri çıkarın. Çilekleri bir kevgir içinde yıkayın.
adım 2 7 üzerinden
Sarımsak presi üzerinde bulunan büyük bir pim veya bacak kullanarak meyvelerden tohumları çıkarın.
adım 3 7 üzerinden
Kirazları toz şekerle kaplayın ve orta ateşte pişirin. Kaynattıktan sonra kirazları 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Yıkanmış seçilen kirazların çekirdeklerini çıkarın. Portakalları kaynar su ile dökün, yıkayın, kabuğuyla birlikte parçalara ayırın.
adım 5 7 üzerinden
Limonları kaynar su ile dökün, bir fırça ile yıkayın ve çekirdeklerini çıkararak kabuklarıyla birlikte dilimler halinde kesin. Limon, portakal ve kirazları kıyma makinesinden geçirin.
adım 6 7 üzerinden
Elde edilen kütleyi bir tencereye vişneye ekleyin, vişne şeffaflaşana kadar kısık ateşte pişirin. Şekeri emecek, renk değiştirecek ve kirazlardan dolayı kırmızımsı bir renk alacaktır.
adım 7 7 üzerinden
Sıcak reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın. Kabı ılık bir battaniyenin altına ters çevirin ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Boşlukları bodrum katına çıkarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *