Yavaş bir tencerede tatlı kiraz reçeli
0
2155
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
293.2 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
1.4 gr.
yağlar *
0,5 gr.
karbonhidratlar*
71,9 gr.
Kiraz reçeli her zaman lezzetli, sulu ve aromalıdır. Bugün hafif kiraz çeşitlerinden reçel yapacağız ve kemikle pişireceğiz. Mutfak asistanımız - bir multicooker yemek pişirmede bize yardımcı olacaktır. Bununla birlikte, pişirme işlemi gözle görülür şekilde daha hızlı olacak ve çok miktarda bulaşık kullanmanıza gerek kalmayacak. Ayrıca, multicooker kabının eşit şekilde ısıtılması nedeniyle, reçelin sürekli karıştırılması gerekmez, bu da pişirme sırasında önemli ölçüde zaman kazandırır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Reçel yapmak için yoğun bir olgun kiraz seçin. Bir kevgir içine koyuyoruz, akan ılık su altında durulayıp, tüm suyun cam olması için 5-10 dakika bekletiyoruz. Sonra dalları çıkarıyoruz. Bu süre zarfında multicooker kasesine su dökün, multicooker'de "Multichef" modunu açın, 120 dereceye ayarlayın ve suyu kaynatın, ardından şeker ekleyin. Şeker kütlesini sürekli karıştırın ve 2-3 dakika kaynatın, böylece tüm şeker erir ve şeker şurubu elde ederiz. Kirazları şurup içine koyun, multicooker'de "Güveç" modunu açın, "Başlat" düğmesine basın ve çok pişiricinin kapağını kapatmadan reçeli kaynatın.
