Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için yaban mersini
  4. ➠ Pişmemiş yaban mersini reçeli

Pişmemiş yaban mersini reçeli

0
1539
Mutfak Rusça
kalori içeriği 354.4 kcal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 1 gr.
karbonhidratlar* 86,1 gr.
* 100 gr. ürün
Pişmemiş yaban mersini reçeli
İçerik

Pişirmeden yapılan canlı yaban mersini reçeli, tüm yıl boyunca taze çilek yemeyi sevenler tarafından kışın beğenilecektir. Sonuçta, kışın taze yaban mersini çok pahalıdır veya tezgahlarımızda hiç bulunmaz ve taze çilek gibi boş bir tada sahiptir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yaban mersini iyice ayıklayın, temizlenene kadar soğuk suda yıkayın. Çilekleri bir kevgir içine aktarın ve fazla suyu boşaltın. Çilekleri kağıt havluların üzerine yayın ve kurutun.
adım 2 5 üzerinden
Bir kapta şekerle çilekleri birleştirin.
adım 3 5 üzerinden
Çilekleri toz şeker ile bir daldırma blenderi ile pürüzsüz olana kadar öğütün. Bütün meyvelerin kalmadığından emin olmalısınız, aksi takdirde fermente olurlar.
adım 4 5 üzerinden
Kavanozları ve kapakları kabartma tozu ile iyice yıkayın, durulayın ve uygun bir şekilde sterilize edin. Kavanozları canlı reçel ile doldurun, üstüne her kavanoza 1 yemek kaşığı dökün. ben. Sahra. Fermantasyonu ve küf oluşumunu önleyecek koruyucu bir kabuk oluşturacaktır.
adım 5 5 üzerinden
Reçel kavanozlarını naylon kapaklarla kapatın veya vidalı kapaklarla dikkatlice sıkın. Boşlukları olan kutuları sabit sıcaklıkta serin ve karanlık bir yere taşıyın, orada 9 ay saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *