Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için yaban mersini
  4. ➠ Kış için yaban mersini reçeli

Kış için yaban mersini reçeli

0
884
Mutfak Rusça
kalori içeriği 354.4 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 1 dakika.
Proteinler * 1.8 gr.
yağlar * 1 gr.
karbonhidratlar* 86,1 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için yaban mersini reçeli
İçerik

Jöle ekleyerek kış için oldukça kalın bir yaban mersini reçeli yapılabilir. Tatlı hoş bir kıvama sahiptir, belirgin bir tada sahiptir. Tarifte 2 çeşit pişireceğiz: sadece haşlanmış reçel ve jelatinli kalın reçel.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Her biri 0,5 kg toz şeker olacak şekilde kalın duvarlı 2 tencereye dökün.
adım 2 9 üzerinden
Her iki tencereye de 125 ml arıtılmış su dökün.
adım 3 9 üzerinden
Şeker şurubunu ara sıra karıştırarak orta ateşte kaynatın.
adım 4 9 üzerinden
Ayrı bir kaseye 2 yemek kaşığı dökün. ben. şeker ve orada jelatin ekleyin, iyice karıştırın.
adım 5 9 üzerinden
Yaban mersini ayırın, birkaç suda yıkayın ve bir kevgir içinde atın. Her bir tavaya 0,5 kg çilek dökün. Kaynatın, karıştırın ve ısıyı azaltın.
adım 6 9 üzerinden
Hazırlanan karışımı tencerelerden birine dökün ve karıştırın, 3 dakika pişirin. reçel hazır olana kadar.
adım 7 9 üzerinden
Tenceredeki reçeli ocaktan alın.
adım 8 9 üzerinden
Çilekleri başka bir tencerede tekrar kaynatın, karıştırın ve pişirme sıcaklığını düşürün. Reçeli 20 dakika pişirin.
adım 9 9 üzerinden
Sıcak reçel ve konserveleri farklı kavanozlara dökün, yuvarlayın veya vidalı kapaklarla kapatın. Sıcak bir mendil veya battaniye altında baş aşağı soğumaya bırakın. Depolama için kilere götürün.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *